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品味匯

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懷舊歐陸菜

世界各地許多舊菜式已經失傳,幸能保留下來的又因要有高超的廚藝、費時的功夫,很難能在市面普通餐廳品嘗得到。澳門星際酒店的「品味匯」推出傳統的懷舊歐陸菜式,包括:干邑龍蝦湯、黑椒牛柳、煎銀鱈魚拌蕃茄紫蘇幼條麵、意大利生牛肉配白松露菌油、德國布甸。所有菜式皆由行政總廚陳繼祖親自設計,不惜工本,務求將經典歐陸美食的精髓及風味,原原本本地獻給客人。


黑椒牛柳/採用美國頂級牛柳,外層包上黑胡椒,先入口的香辣再加上後來的香嫩肉質,每一啖都有雙重滋味。

推薦美食:

  • 德國布甸
  • 黑椒牛柳
  • 干邑龍蝦湯

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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