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苗栗縣公館鄉農會

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酸酸甜甜如戀愛滋味 公館紅棗霜淇淋熱賣

有吃過紅棗霜淇淋嗎?苗栗縣公館鄉農會,將當地特產的紅棗以及芋頭,研發出紅棗霜淇淋以及芋頭霜淇淋,228連假光是1天就賣出超過300支,很受到遊客喜愛! 將芋頭打成的泥,搭配適量的奶粉、開水,用電動攪拌機攪拌均勻後,倒進霜淇淋製作機,就可以做出1支支好吃的霜淇淋。 不只芋頭可以做成霜淇淋,連紅棗也可以!農會直銷中心,光靠這2種口味的霜淇淋,在228的3天連假,1天就賣出300支以上。 農會員工傅文治:「在228的時候」 公館農會員工傅文治:「這邊人就爆多,我們那天的銷售量,衝破了5萬1千多。」 紅棗霜淇淋吃起來,酸酸甜甜的滋味,就像回到年輕時代的戀愛滋味,如果想1次滿足2種口味,也可以來支芋頭、紅棗雙色霜淇淋。 遊客vs.農會員工:「(紅棗)吃起來酸酸的,妳吃白色是芋頭,一起吃很好吃,可以,可以混合著吃,紅棗霜淇淋酸酸甜甜如戀愛滋味。」 不過有很多遊客疑惑,為什麼紅棗霜淇淋,不是紅色的? 遊客:「紅棗怎麼是這個顏色?」 公館農會員工吳佳綾:「因為紅棗乾只有外皮是紅色,裡面的果肉剝開來,就是這種咖啡色的,我們的霜淇淋上面會有一點一點,是因為我們把紅棗乾的皮,去煮成紅棗泥。」 苗栗縣公館鄉的芋頭以及紅棗都很有名,農會開發出這2種當地特產的霜淇淋,也為當地帶來不少收益。(民視新聞邱俊超苗栗報導)

 

更新日期:2016/3/16

欲知更多詳情,請上《民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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