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豚勝日式豬排專賣店

景點內容

景點描述

在虎尾跟著人群找到這家日式料理店,外觀不是很起眼,從大門外的招牌看板,雖然蠻大一塊,都被太陽曬到褪色了,但是前往用餐的學生相當多,我們就跟著進來吃晚餐。

大門外觀相當樸素,如果當時沒有一群學生在門口聚集,還真不容易發現這家超值料理。

點餐前,先來兩杯紅茶潤潤喉吧,自助式紅茶,無限供應。 

料理都相當平價,最貴不會超過150元,最便宜才55元,我沒看錯吧,豬排飯才55元,有些地方連香雞排都不只55元了,難怪深受學生喜愛。

「照燒牛排蓋飯」100元,看到碗上晶瑩透亮的牛排,真讓人忍不住嚥兩口口水,碗面上滿滿的配料淋上醬汁,一眼看上去就是濕潤可口的料理,讓人胃口大開。

一份100元的料理,這樣的牛排份量、厚度,真的很划算,牛排差不多7~8分熟,中心帶點粉紅,最鮮嫩的熟度,又不會讓人害怕。 

蓋飯湯汁相當豐富,吃起來不會乾乾卡卡,就算白飯一直泡在湯裡,依然粒粒分明,口感香Q好吃,湯汁也不會太鹹,吃起來微微帶點甜味,讓人忍不住一口接著一口扒進嘴裡。

「藍帶起司豬排」118元,這份是套餐,如果單點的話只要98元,20元的差別就是上面的茶碗蒸還有一碟小菜。

豬排炸得酥脆不油膩,外皮都能感受到卡滋的酥脆聲,而且外皮麵包粉不會裹太厚,吃起來剛剛好。 

夾開就爆漿囉,滿滿的起司流出來了,起司是夾在豬肉內,增加豬肉的嫩度,不會太鹹,起司香味在嘴裡濃到化不開了。 

配菜是涼拌沙拉小菜,夏天吃很開胃。

套餐附的小菜。

套餐附的茶碗蒸,這樣套餐加20元還滿划算的。

可能是考量女孩子食量小,怕吃不完才分為「單點」、「定食」兩類。

內裝很樸素,牆上一點裝飾品都沒有,稱得上是「極簡」風格,完全就是靠超值好吃的料理吸引人氣。

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