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竹山意麵

  • 位置: 台灣 新竹市 北區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    新竹市北區愛文街13號
  • 電話: 03-5264505
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5674
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.964675
  • 緯度: 24.808468

景點內容

景點描述

之前就風聞新竹市的長和宮的後方巷子裡,有一家好吃的麵店,靠近愛文街與新民街交叉口,雖然位置不是很好找,可是不少新竹人都會來吃的一家竹山意麵,大部分吃過的人,都一致稱讚好吃,這次為了能夠吃到這一家,特地將車停在北大路停車場,慢慢的走到店門口,大約花了十分鐘就到了,新竹好吃的東西真的不少,不過愛吃麵的我,這次還是為了吃麵花了不少時間。

這裡除了各式麵食,唯一不同的還有推出肉粽,每種料理走的是中低價位,確實很能吸引不想花大錢的客人來吃。

店家把廚房外推之外,用玻璃窗隔起來,從外面還可以看到老闆娘忙碌的在煮麵,旁邊堆著像小山的意麵,外面還掛著一串肉粽,這樣的場景真的很有趣~~

整個店家有著公寓的外觀,跟一般小吃店一樣,鐵桌塑膠椅,沒有任何華麗的裝潢。

首先送上來的是意麵,這道麵食是店裡的招牌,除了上面放了一些小白菜之外,淋上特別的醬汁,配上煮的軟硬順口的意麵,看起來料理非常的簡單,意麵帶有濃濃的傳統家鄉味,加入些許的豬油,醬汁鹹香甘甜,讓拌好的意麵特別有味道,意麵不黏不乾,這種簡單的味道,真的很令人懷念。

這一碗骨仔肉湯,除了加入不少的骨仔肉,還配上小白菜,吃起來帶有傳統懷舊的美味。店家用豬骨精燉過,湯頭清甜無腥味,熬製而成的大骨清湯,非常清甜好喝,放入了肉質軟嫩的骨肉,這骨肉湯底喝起來相當過癮!

這一碗料多實在的餛飩麵,餛飩滑溜順口不軟爛,包著滿滿的豬肉內餡 帶著芹菜香氣,湯頭是用大骨高湯,原本覺得會吃起來很清淡,沒想到濃香的湯頭跟麵很搭,吃起來挺不錯的。

特色:好吃的意麵
營業時間:07:00-21:00
每月第一、三週週二公休
提供服務:電話訂位
價位:每人平均消費 NT70元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 乾麵 大 NT55元
  • 肉粽 NT35元
  • 餛飩麵 NT65元
  • 骨仔肉湯 NT55元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 乾麵

適合人數:好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:熱情歡樂
座位:長桌

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