咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

進福炒鱔魚專家

  • 位置: 台灣 台南市 中西區
  • 類型:
  • 地址:
    台南市中西區府前路1段46號
  • 電話: 06-2210671
  • 傳真:
  • 網頁: http://jinfu.com.tw/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5733
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.209775
  • 緯度: 22.98906

景點內容

景點描述

來到台南這個美食之都,一定不能錯過各種美食小吃。
出發前特地上網搜尋了台南有哪些著名的美食,剛好看到這間鱔魚麵的店家介紹,網路上的風評都很不錯…

其實我原本沒有很喜歡吃鱔魚,總覺得鱔魚吃起來有種淡淡的腥味。但是公公愛吃,所以還是特地帶大家來此品嚐這裡的炒鱔魚意麵,就試試看吧~

店面不大,裡面坐滿了用餐人潮,在騎樓下加擺了幾張桌子也都沒空位。外帶的人潮也從沒少過,生意真的是很好。

除了鱔魚系列料理之外,還有花枝、魷魚、麻油腰花、豬心等可供選擇。

滿滿的一大筒生魷魚,看起來不錯,不過要預留肚子空間,所以沒點。

這裡的麵是事先已經煮好,放在大金屬筒中保溫。等到客人點餐後,再裝到容器中,讓一旁負責炒麵的加入鱔魚、洋蔥及醬料等,進行拌炒後再上桌~

醬汁口味酸中帶甜,洋蔥吃起來有清脆的感覺,稍微中和掉了醬汁的甜膩感。

麵條的口感吃起來很軟爛,跟想像中的有點不同,我還以為意麵吃起來會比較脆說。

重點是這裡的鱔魚絲毫沒有一點令人害怕的腥味,而且鱔魚好大一片歐。我們以前在台北吃的炒鱔魚是什麼東西阿,鱔魚都切得細細小小的,炒鱔魚就是要像這樣才對啦!連不愛吃鱔魚的人都大呼過癮~

麻油腰子(時價,這盤花費好像是220元左右),因為晚點打算去花園夜市,所以點了小份的。

沒想到太好吃了,上桌沒多久就被大家一掃而光。連淺盤下面的湯都不放過,全都被喝掉、整盤清空…小份顯得有點不夠吃,下次應該叫大份的。

到台南旅遊推薦必吃,現在寫這篇遊記,回想起來都快要流口水啦~

 

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加