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下龍灣越南料理

  • 位置: 台灣 新北市 永和區
  • 類型: 地方小吃 中式點心 中式料理
  • 地址:
    新北市永和區永貞路300號
  • 電話: 02-89211867
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1492
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.5121426
  • 緯度: 25.0047655

景點內容

景點描述

位於捷運永安市場附近的越南料理小館,招牌被樹擋住了,不過我還是順利的找到它。

店家的牆壁上貼著部分餐點的菜單。

可能因為冬天的關係,下龍灣還推出了越南火鍋喔!不知道越南火鍋跟一般的火鍋味道差在哪裡呢?有吃過的人跟我說一下吧!

另外也還有飯類NT.55可以選擇。

另外還有一些越南的東西可以供大家選購,種類好多種喔!有零食、調味料、飲品!

內用的部分也有冰的飲料啤酒喔!

餐具&調味料區。店家有提供辣椒醬和金桔,讓大家自行調味。

 

用餐環境。座位不多,有看到一個往樓下的樓梯,不曉得是不是還有座位?我不太喜歡這裡的座位,坐在那邊用餐,旁邊就是騎樓,也都沒有隔門之類的東西做區隔,感覺還蠻討厭的。

菜單。菜單分為兩個顏色,白色的為單點類產品、點心和飲料,水藍色的則為麵飯的主食類!

店家有提供茶,都是自取唷!

牛肉炒河粉 NT.80。店加將河粉與醬料拌炒的十分均勻,河粉上吸附了滿滿的醬汁,每一口都可以嚐到醬料的香味和河粉的Q彈。大家想炒成這樣亮亮的一定吃起來會滿嘴的油!那你就錯啦!這吃進去後完全沒有油膩感,比起台式的炒飯炒麵吃完後盤底都有一層油,下龍灣的越式炒河粉,吃完後還是覺得嘴巴十分清爽沒有油膩感喔!

這款炒河粉味道偏清淡,很怕熱炒類會很鹹的朋友也可以放一千萬個心囉!老闆也有說明,將味道作得較清淡才能依照每個客人的喜愛自己調味,所以下龍灣才會設了一個調味料區,讓大家可以自行調味囉!至於牛肉的部分,我覺得非常可惜,下龍灣的牛肉咬起來偏老硬,我非常不愛,只吃兩三塊後就沒吃了。

涼拌小黃瓜 NT.100。果凍魚不太確定價錢,好像有分大小份的樣子。涼拌小黃瓜中加了越南火腿、小黃瓜、香菜、米線(粉)和店家自磨的花生顆粒。整體味道嚐起來酸酸甜甜的,對於在感冒中的果凍魚來說還蠻開胃的,可是試吃那天咳嗽殼很嚴重,所以對於冷盤只能淺嚐幾口,裡面還加了不少的米線,女生如果一個人吃的話,應該吃一盤就飽了。

烤肉乾拌米線(粉) NT.80。乾拌米線裡加了紫高麗菜、紅蘿蔔絲、薄荷葉、碎花生...等等。上方烤肉的數量也不少,店家給的相當大方呢!烤肉的味道嚐起來很入味,肉的咬起來也相當有嚼勁,跟牛肉相較之下顯的非常好吃啦。整個乾拌米線的下方有醬料,同樣也是酸甜的味道,跟涼拌小黃瓜的醬料應該是一樣的,這一道適合想吃肉又不想吃熱呼呼的飯的最佳選擇!

上方一堆料的下方一撈就可以看到白白的米線囉!乾拌的米線比炒的河粉更加有彈性呢!

越式生春捲 NT.50。越南的出捲有兩種,一種就是今天老闆幫我們配的生春捲,另一種則是包了芋頭和肉的炸春捲。越南春捲的沾醬也是屬於酸甜的味道。

春捲裡包了菜、鮮蝦、米線小黃瓜和碎花生。春捲皮QQ的,單吃生春捲的話沒有什麼味道,要搭配醬汁吃才好吃,其實我認為這就是涼拌小黃瓜多了一層皮而已,兩者的差異性不高,當然,春捲全部包在一起吃,比拿筷子方便多啦。

牛肉湯。這款其實應該是有河粉的,可是因為前面已經吃了米線和河粉,老闆就說只幫我們弄湯,所以我不知道不含河粉的牛肉湯多少錢唷。湯裡面肉的份量也是很多,每以塊都蠻大塊的,湯頭喝起來十分清爽,完全不會油膩,感覺營養又健康。唯一可惜的也是在牛肉,同樣都是老老硬硬的。

最後老闆說現在消費滿NT.100即可贈送10元的消費抵用卷喔!而且只要下次買東西滿NT.50即可使用,你說是不是超有誠意的呢?下龍灣越式料理,適合愛吃美食又怕油膩的你唷!以上提供給大家參考囉!

本文由【J&A的旅行】提供

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