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私房泰泰式時尚料理 ThaiWork (彰化永福店)

景點內容

景點描述

每次回彰化老家,幾乎都會選個某天晚上出來跟好朋友聚餐,而這次聚餐地點就挑在彰化女中附近的泰式餐廳,私房泰泰式時尚料理 ThaiWork。

門口擺著泰式餐廳的重要「象」徵。

一進門,印入眼簾的是一個大大的吧檯,反而有點日式居酒屋的味道。

店裡的裝潢滿高級的,空間也頗大,雖然燈光稍微昏暗了點,但整體氣氛其實還算不錯。

因為我們只有三個人,所以服務生就領我們到一個圓形的餐桌去,上頭早已擺好了餐具,非常整齊!

而我們的餐桌旁邊,其實也有不少客人正在用餐。

雖然菜單裡面有組合好的合菜,但最後大家還是決定單點喜歡的菜來吃。

第一道就先來份椒麻雞,旁邊有一小盤泰式酸辣醬。椒麻雞的外皮不用多說,炸得相當地香酥,而且雞肉也很鮮嫩,沾點泰式酸辣醬一起吃,非常地開胃!光是這道酸酸辣辣的椒麻雞,就讓我嗑了好幾口飯,私房泰的米飯是標準的泰國香米,可以無限續飯,需要的時候,再請服務生過來添飯即可,服務態度很親切,不怕你吃,哈哈!

紅咖哩豬腓力。有三種咖哩可以選擇,分別是黃咖哩、綠咖哩和紅咖哩,根據菜單的標示,紅咖哩是最辣的,接著再選擇肉類,有豬肉、雞肉和牛肉,三選一。雖然紅咖哩是最辣的,但吃起來其實還好,沒有想像中的辣,不過味道還挺濃的就是了,也是非常下飯的一道菜。

接著上的是,雖然並非真的泰國料理,但去泰式餐廳必點的月亮蝦餅,盤子中間還附上了一小碗甜甜酸酸的醬。月亮蝦餅的厚度滿厚的,餅皮炸得非常酥脆,而且不油膩,內餡還很飽滿,吃起來可以感受到濃濃的蝦肉味以及微微的蝦粒口感,算是相當標準的月亮蝦餅。

既然點了雞肉、豬肉,就想說也來份塔香紅燒魚吧!雖然魚頭看起來有點猙獰可怕,但實在是太香了,還是讓我忍不住想品嚐看看。

這是用整條鱸魚下去料理的,不過好像有先把部分的魚肉弄起來後裹粉去油炸,最後再放回魚身上。此外,魚的身上不只淋有特調醬汁,還有加些點綴用的蔬菜、紅蘿蔔和玉米。裹粉油炸的魚肉,外酥內嫩,還不錯,沾點醬汁吃,味道很夠!

吃完前面四道大魚大肉的料理,又請服務生添了兩、三次飯後,基本上已經有點飽了,不過還是要來點蔬菜調和一下,最後上的就是宮保乾蝦高麗菜。高麗菜滿清脆的,沒有炒太久而老掉,另外因為有加上蝦醬,所以味道又比一般家常炒高麗菜多了一點點特殊的香味,用這道菜收尾,還不錯!

吃完之後,即便是三個大男生,也已經飽到快要躺在椅子上了。最後,店家還招待了一桌一盤水果以及一人一份小甜點。水果是柳丁,而甜點的話,吃起來應該是仙草凍之類的。

三個人吃下來,大概一千五左右,其實不算太貴,重點是吃得很飽,味道也滿不錯的,所以如果想吃泰式料理,又不想大老遠地跑去台中的話,其實彰化就有很好的選擇囉!真的硬要挑剔的話,就是可能因為燈光比較昏暗,所以偶爾會有幾隻飛蚊,因此建議想晚上去用餐的人,不妨穿長褲前去,可以吃得更安心唷!

本文由饗樂食客-艾力克斯提供

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