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御書園食尚牛排餐廳

景點內容

景點描述

成立於民國75年的御書園,是間家喻戶曉的老西餐廳,開幕至今已有27個年頭,當時是以圖書咖啡蔚為風潮,之後在95年6月份才轉型為「御書園食尚牛排」,以精緻時尚的飲食、優質的用餐環境,提供了顧客最好的服務。老餐廳不因為時代的變遷而沒落,反而是努力的脫胎換骨,走向了嶄新的時代潮流,累積多年的西餐專業,激盪出創意、時尚、品味的全新風貌。

寬敞的一樓入口,是走明亮的歐式風格。

 往二樓的樓梯間,一樣是溫馨的歐風。
「御書園食尚牛排」位於台北中山區民生東路與松江路口,餐廳位於二樓,向來以優雅環境和空間著名,是一間可以讓你以平價的價格品嚐西餐、牛排好滋味的西餐廳,隨著飲食文化的改變,御書園也重新定位,推出異國複合式美食料理,給顧客一個新的味蕾饗宴。

餐廳面積非常寬廣,向內延伸,各個區域的座位形式都不盡相同。

御書園位於中山區的辦公商圈,所以平日的午餐時段必定是高朋滿座,這一區寬敞的候位區,讓可以讓沒有預約的等候顧客,放鬆的稍作休息。

半開放的吧台區有專業的師傅準備飲料,餐廳整體說來採光良好、環境乾淨、座位寬敞舒適、動向良好。

餐廳的一隅以花藝設計帶來不一樣的情境。

靠窗的沙發區有類似包廂式設計的半開放空間,且擁有最佳視野,是許多來店用餐顧客最喜歡的位置(這一次我們也是選擇靠窗的座位),用餐的顧客可以享受獨立空間,不受打擾。更棒的是,靠近窗戶的座位旁還有插座可以充電,在這裡使用電腦上網洽公都非常便捷,不僅是上班族的最愛,還有更多的家庭主婦與三五好友特別約在御書園聚餐。


甜蜜的兩人情侶雅座,有一種窩在自己的小天地那種感覺。
御書園的空間規劃非常好,每區的座位都很寬敞,超大的沙發,坐起來柔軟舒適,另外更有屏風的區隔設計,讓臨桌之間不會感到擁擠。

座位上的水晶吊燈,展現歐式的風情,帶點華麗的美感。

 圓型餐桌適合四到五人的小家庭溫馨聚餐,半弧形的沙發更加寬敞,即使座位在餐廳的中央,也都有小隔間,讓顧客盡情享受獨立的空間感。

 半弧形的沙發上還有精緻的佈置,小地方都能讓人感受到溫馨愉快的感覺。

午餐時段就有滿滿的人潮,如果不是自己踏入餐廳內,真的想不到御書園是如此的生意興隆,這一區雖然沒有屏風,但是空間的設計依然寬敞,每一桌與鄰桌間的空間很大,並不會互相干擾。

因為看到御書園的當月壽星優惠,所以訂了位置舉辦慶生餐會,御書園寬敞的用餐環境,深受我們喜愛,尤其是舒適的大沙發,讓人想賴在那裡一整個下午。



午餐的MENU。

御書園全天候都有供應排餐,如果工作忙到兩三點沒時間吃午飯,來御書園一樣有午餐可以品嚐。
御書園的餐點分為單點和套餐兩種,選擇套餐比較優惠,套餐內容包括:沙拉、前菜、麵包、湯品、餐前飲料、排餐主菜、精緻甜點、餐後飲料共八道。
使用當月壽星優惠,必須選擇495元(另加一成服務費)以上的美食套餐才可以享有優惠。我們是使用當月壽星四人同行一人免費,四人全部點選495元套餐,優惠後含服務費平均一人只要425元,便可享有如此豐盛的餐點饗宴,真的很物超所值,是一間平價好吃又精緻的西餐廳。

桌上的調味料組有海鹽、胡椒、糖包、牙籤。

★    新鮮季節沙拉★
新鮮蔬果搭配黑豆及海帶芽佐以和風沙拉醬汁,調和鹹香與淡雅的風味,口味清爽。

沙拉的內容物有生菜、黑豆、海帶芽、紅洋蔥、玉米筍、小番茄、山藥,份量十足。

 ★前菜:鵝肝堅果雪糕★
鵝肝豐腴的油香和酸酸甜甜的百香果醬汁做搭配,其質感幼滑,加上葵花子、杏仁顆粒,帶出層次豐富的口感,清新中帶有濃郁的果香味,不會膩口,適合夏天品嘗。

可愛的雪糕造型,很有創意,鵝肝雪糕上粘著堅果和百香果醬,看起來真的好像冰冰的雪糕。

單吃鵝肝醬很好吃,塗抹於堅果麵包上,口感更加柔滑順口。

★前菜:百里香杏鮑菇★

新鮮杏鮑菇以香草植物百里香調味,簡單的烹調,可以嚐到杏鮑菇的甜味和脆彈的口感,是一道能吃出原味的清爽料理。

杏鮑菇切成一口的大小,吃完後唇齒間還會留有淺淺的鮮菇的餘韻。


★前菜:法式烤田螺★

這是一道法式的開胃菜,一上桌香味就撲鼻而來,田螺的口感Q彈,味道鮮美,以滿滿的蒜泥、奶油和香料做焗烤,再搭配馬鈴薯泥,那香濃多汁的口感,整個讓人回味無窮,這是一道顧客點閱率超高的經典料理。店長特別到我們桌邊說明,已經幫我們準備餐點了,因為螺肉是現點現烤的,需要些時間,所以請我們稍等一回兒,不過我們並不會等很久,覺得上菜速度很快,尤其當天中午整間店都客滿,這種上菜速度真的算是火速。

田螺飽滿鮮甜,吸滿了湯汁,微微酥香的蒜泥,讓人深深著迷,如果將麵包沾上醬汁也是很好吃的吃法。

 ★前菜:果香松板豚★

厚薄適中的松阪豬肉加上奇異果切片,肉質脆嫩,口感彈牙,淋上淡淡的金桔醬汁,酸甜滋味中帶有肉的鮮甜味,與奇異果的味道非常搭配。

精緻的扇型擺盤,視覺滿分,一片松板豬肉配上一片奇異果,酸甜果香好滋味。
淡淡的金桔醬吃起來有種柳橙汁的味道,很清爽的前菜。

 ★麵包★

以美乃滋做抹醬搭配乳酪焗烤的法國麵包,酥脆的外皮,帶點咬勁與彈性的麵包體,非常好吃,麵包的厚度與份量也很讓人滿意,好有誠意的餐前麵包,很有特色。

★湯品:高鈣南瓜濃湯★

黃澄澄的南瓜濃湯顏色鮮豔飽滿,是用整顆新鮮南瓜製成,不是調味粉沖泡的,口味香甜濃厚,湯裡加了磨很碎的培根,雖吃不出來有培根的口感,但增添了香氣,其口感濃稠香郁,在口中久久不能散去。

★湯品:法式洋蔥湯★

法式洋蔥湯是一道手續繁雜的湯品,翻炒過的洋蔥帶點焦香味,經過熬煮呈現洋蔥的鮮甜味外還有濃稠的口感,味道好濃郁,香氣十足,很適合搭配麵包一起食用,很好喝的一道湯品。 

★湯品:蔬菜牛肉湯★

以多種蔬菜熬煮的牛肉湯食材豐富,牛肉軟嫩有咬勁,湯頭充滿蔬菜的香氣和蕃茄的酸甜,把所有食材的甜味都帶入湯中,喝起來清爽沒有負擔。

蔬菜牛肉湯的內容物有牛肉、高麗菜、大黃瓜、白蘿蔔、番茄。

★湯品:玉米巧達濃湯★

綿密的濃湯中加入香甜玉米、馬鈴薯塊、洋蔥、紅蘿蔔,食材豐富。在每口的瞬間,自然的甜香就會滿滿在口中擴散,香醇濃厚的口感搭配豐富的配料,美味滿足度更升級,最特別的是灑了玉米脆片的濃湯,增添了香脆的口感,深受小朋友的喜愛。

★餐前飲料 - 洛神茶★

酸甜濃郁的洛神茶,味道清爽,適合餐前開味的一道飲品,也可去除口中雜味,更可以讓你品嚐出每一道餐點的味道,而且還可以無限續杯喔!

★主餐:雀巢野菇紅酒菲力★     套餐495元,另加10%服務費。

這一道屬於御書園的創意料理,用餅皮設計成鳥巢的模樣,在巢內裝入各種食材,口感味道也在水準之上。嚴選菲力牛肉搭配特調紅酒菌菇醬,因菲力牛肉油脂含量低,沒有難嚼的筋肉,口感非常鮮嫩可口,美味多汁,再配上紅黃甜椒和各種菇類,氣味香濃,是一道可以很優雅食尚品嘗的佳餚。

雀巢野菇紅酒菲力的內容物有:菲力牛肉塊、各種菇類、紅椒、黃椒、青椒、秋葵、番茄、羅美生菜、紫色高麗菜、香草植物擺飾,食材種類很豐富,配色鮮艷漂亮,份量也足夠。

這一大片雀巢餅皮不僅僅只有裝飾擺盤的效果,吃起來更讓人讚不絕口,是品嚐這道菜的另一個高潮,廚師自製經過調味的麵餅皮,之後再下鍋油炸,吃起來有餅干的口感,好酥脆喔!麵皮裡會看到一點一點的,好像是加了全麥麵粉 還是特殊佐料之類的,吃一口就停不下來,沾到醬汁的餅皮還會有第二種口感,總之這塊餅皮非常好吃,我們把整張餅皮都吃完,依然意猶未盡。 


★  主餐:朴葉岩燒紐西蘭牛排★    套餐495元,另加10%服務費。

這一道也是御書園的創意料理之一,選用日本進口的朴葉搭配紐西蘭牛肉,以岩石加熱後產生高溫,散出淡淡朴葉的清香,再讓牛肉吸取朴葉的香味融合到牛肉裡面,那牛肉厚實的肉質帶著紮實的嚼勁,甘甜的肉汁在口中散開,朴葉的香氣更為這道料理產生大大加分的效果。

牛肉淋上廚師特調的醬汁,搭配著會跳舞的柴魚片(柴魚片因為原燒岩石的熱度產生跳動),不僅滿足了你的味蕾,也豐富了你的視覺,周邊還配上了蕃茄、秋葵、玉米筍,肉類配合蔬菜更營養。上桌前廚師已經將牛排切塊,讓顧客更方便食用,七分熟肉質不柴有嚼勁,味道也很不錯。

把朴葉移開,就能看到底層燒烤用原燒岩石。

★主餐:義式彩椒烤鱈魚★  套餐495元,另加10%服務費。

新鮮的鱈魚口感細緻,加上紅黃甜椒佐以蕃茄醬汁,並以進口乳酪焗烤,酸甜鹹香的口感,是一道時尚的義大利美食,用白色俐落的四方盤盛裝食物,看起來更大器。


切開魚排,終於看到黃椒和紅椒在魚肉的上端,上層的焗烤帶點焦黃酥香,中層的彩椒軟中帶脆,而下層的鱈魚肉質細緻嫩口,三層搭配在一塊兒,好搭呀!

魚排的旁邊還有番茄、秋葵、馬鈴薯泥,沾上鱈魚所淋的番茄醬汁也很好吃喔!

★主餐:紐西蘭香蒜煎烤牛排★   套餐495元,另加10%服務費。

紐西蘭板腱肉以高溫煎烤,搭配特調橄欖油及蒜片。
牛肉的吃法可以搭配蒜片、沾蘑菇醬或灑上海鹽吃原味。 

紐西蘭牛排帶有嚼勁肉質紮實,還保有香甜肉汁,吃起來也帶勁。

可愛的黃色小容器裝著蘑菇醬,牛肉沾醬再加蒜片更好吃了。

香酥脆口的蒜片與牛肉很搭,如果吃不夠還可以請服務生再加一份喔!
吃到這裡,心裡面已經感覺很滿足了,真的想不到御書園的餐點這麼優質,接下來就是甜點飲料的時間,以這種價格的排餐與其他家餐廳相比,御書園的甜點與飲料,表現的算是非常出色。

★甜點:焦糖布蕾★

布蕾所使用的原物料都是真材食料,不是用化學粉調出來的,香氣與口感真的就是不一樣,滑嫩柔順,而焦糖薄脆,厚度剛剛好,好可口的一道甜品,真是讚不絕口。

軟嫩滑溜的布丁,入口即化,也是御書園的人氣甜點。

★ 甜點:手工奶酪★

手工奶酪的原物料一樣也是真材食料,不是用化學粉調出來的,口感細膩,奶香濃郁,不會太甜膩,搭配酸甜的莓果醬汁,風味極佳。

酸酸甜甜的莓果醬,可以吃到苺果果實的顆粒。

★ 甜點:提拉米蘇★

新鮮乳酪製成的提拉米蘇,上層灑滿原味可可粉,底層是香脆餅乾底,搭配起來口感滑順,甜點都是當日現做的,新鮮度十足。提拉米蘇旁邊有附上兩根千層酥棒,一層一層的酥脆口感有奶油的香味也很好吃喔!

 ★甜點:焦糖咖啡慕斯★

焦糖咖啡慕斯濕潤軟Q帶點滑溜口感,深色表層的香濃焦糖,配上吸滿咖啡液的戚風蛋糕,層層都是驚喜,讓人一口接著一口,無法抗拒,主廚還特別用了可可粉灑出了刀子與叉子的圖形,副餐的甜點一樣很用心的裝飾它。

好可愛的橘色小松鼠,停留在蛋糕上面。用白巧克力染色做成的松鼠,讓我們品嚐甜點時,先發出會心的一笑,心情真好。

★ 飲品:金鑽紅莓★

以可爾必思為底搭配富含天然維他命C的酸甜蔓越莓,加入鳳梨汁特調,製造出從乳白色到桃紅色的漂亮漸層,其清爽、多層次變化的口感,是清涼消暑的好滋味,味道非常出色,此款飲品是御書園相當受歡迎的特調。
另外還有一款青檸葡柚沙瓦也是店內很推薦的飲料,不過我們那時候不知道要點這杯,所以沒有喝到。 

攪拌後的金鑽紅莓,變成粉紅色,飲料裡面還擺了一片鳳梨還有一顆切半的金桔,酸甜的味道真的很好喝,這一杯金鑽紅莓也是水準之上的飲品。

★ 飲品:覆盆子果粒蜜★

乾燥的覆盆子花果茶包融入玫瑰糖漿的清新氛芳,口感微酸,可以幫助去除餐後口中的油膩感,迷人的果香,將茶湯風尚美味提升更勝一籌。

茶湯的顏色好漂亮喔!味道也好香,一整組的白色系茶具也很高雅時尚。

喝完茶後,從茶壺中撈出茶包的廬山真面目,三角的立體茶包裝著天然的覆盆子花果粒,用料好講究,不是一般只有茶葉加入香精的那種低價位茶包。

★ 飲品:夏威夷水果茶★

用新鮮水果熬煮 再加新鮮水果切片,酸甜的果香是女孩兒們的最愛,香甜夢幻的一款飲料。果茶裡有蘋果、柳橙、檸檬等等水果切塊,用料也很大方實在,喝起來有濃郁水果味。

★ 飲品:冰拿鐵咖啡★ 

白色的牛奶與褐色的咖啡,兩段式的漸層也很漂亮,香濃的奶香與咖啡香,再加上冰塊,夏天的飯後喝上一杯也很清涼。

 ★ 飲品:熱拿鐵咖啡 ★

香濃的熱拿鐵咖啡,滋味也是不錯,不過因為特調飲料表現太完美了,相形之下咖啡就沒有那麼有特色。

御書園提供書報雜誌供顧客翻閱,用完餐坐著大沙發,看幾本雜誌就可以很悠閒坐上一下午。去一般的西餐廳,不能坐太久,也不好意思看書打電腦,不過在御書園除了吃頓飯還可以很輕鬆的看書、上網,真的很棒。

到處仔細瞧瞧,看的出御書園在裝潢擺飾上,也有花點小小的心思。

等候區的優雅花藝小推車裝飾。

展示櫃上的小造景,相框與酒杯裝飾。

 餐廳入口處的花盆植物擺飾。


擺放藝術品的裝飾牆面,也很有風格。

展示櫃上的小造景,幾本堆疊的書籍,在翻閱開來的書上擺上器皿裝飾,很有御書園的書香氣息。

牆面的攝影作品畫框。

洗手間也有花藝擺飾。

下午的時候某一部份的顧客離開了,我們才能拍到包廂的樣貌,剛剛中午的時候包廂裡面滿滿都是客人,真的很壯觀,這間西餐廳空間真的超大。御書園提供了可容納10人至55人的大小會議室包廂,是開會聚餐的優質空間,還提供電視機和投影用的白板和布幕,像是員工聚餐、慶祝聚會、謝師宴、同學會等各式活動,都是很適合的場地首選。

大包廂可以容納55人,以西餐廳來說,真的是很寬敞的大包廂。

中包廂

小包廂可容納10-12人,採光佳、環境優,氣氛也很棒。

上網看到這個固定的活動,到御書園的官網申請會員,下載會員禮兌換券(御書園隨行杯)乙個,限星期一到星期五的晚餐時段,與週末六日整天時段到御書園用餐,就可兌換一個空的隨行杯,等下一次用餐時帶著這個杯子,就可以免費外帶咖啡或果汁乙杯,實惠又環保。

有著久遠年代的老西餐廳御書園,曾經陪著許多人一起成長,以前如果想吃頓高級的西餐牛排,是種奢侈昂貴的享受,不過現在只要平價的價格就可享有優質的西餐,老餐廳的新風貌,不僅是保留了御書園的懷舊記憶,更添加了許多創意元素,從「食」尚的角度,延伸出食藝的時尚感,御書園餐點的品質與口味都有到顧客很不錯的評價,也是我會還想再次光顧的店家,推薦給大家。

營業時間:週一至週日11:30-23:00
提供服務:電話訂位、刷卡服務、免費停車場 (愛馬屋特約停車場,松江路194巷,位於餐廳大門口邊巷內,用餐享免費停車一小時)
價位:午餐每人299+10%~580+10%  、晚餐每人380+10%~780元+10%
消費方式:單點、套餐

餐飲菜單及價格:

午餐有提供經濟實惠的A餐329元和B餐299元的商業午餐,也有495元和580元的美食套餐,商業午餐和美食套餐除了主菜不同以外,其它附餐的選擇都一樣,都是八道式餐點,內容包括:沙拉、前菜、麵包、湯品、餐前飲料、排餐主菜、精緻甜點、餐後飲料共八道。中午選擇商業午餐真的很優惠,CP值很高。 

                                      午餐MENU

午餐MENU:平日商業午餐-主菜有AB兩種可選,都是排餐類,(八道式套餐)。
(限周一到周午的11:30-1400,每週會更換兩次菜色)

 

午餐MENU主菜:495元美食套餐,(八道式套餐)。
葡萄柚香煎鮭魚排、避風塘香蒜雞腿排、義式彩椒烤鱈魚、紐西蘭蒜香煎烤牛排、厚切培根嫩豬排。 


午餐MENU主菜:(八道式套餐)。

495元美食套餐-雀巢野菇紅酒菲力、朴葉岩燒紐西蘭牛排。
580元美食套餐-厚切原味紐西蘭牛排、脆皮德國豬腳、嚴選海陸三拼。



午餐MENU:餐前飲料、麵包、新鮮季節沙拉。
爲了符合附近上班族的需求,中午的餐點以快速為訴求,所以沙拉只推出單一選擇,但是晚上的沙拉就可以四選一。 



午餐MENU:前菜四選一。
法式烤田螺、香烤杏鮑菇、鵝肝堅果雪糕、果香松板豚肉。
 
午餐MENU:湯品四選一。
高鈣南瓜濃湯、法式洋蔥湯、玉米巧達濃湯、蔬菜牛肉湯。

午餐MENU:甜品五選一。
雙味手捲蛋糕、烤焦糖布丁、焦糖咖啡慕斯、提拉米蘇、手工奶酪。

午餐MENU:冷熱飲品十選一。
御用熱咖啡、熱拿鐵咖啡、漂浮焦糖可可、覆盆子果粒蜜、經典特調香柚茶。
御用冰咖啡、冰拿鐵咖啡、金鑽紅莓、夏威夷水果茶、青檸葡柚沙瓦。

 素的蔬食套餐MENU(午晚餐)-:主菜三選一380元。
素雞排茄汁義大利麵、醬燒猴頭菇、素雞排彩蔬炒飯。(七道式套餐)。


午晚餐-素的蔬食套餐MENU:附餐。
有水果山藥沙拉、前菜焗烤鮮蔬、紅棗百菇養生湯、甜品、飲品。

                                    下午茶MENU:

很便宜的價格只要99元(加一成服務費),就能選擇一種飲品加一種甜點(甜點一盤裡面有兩款不同的點心),下午茶時間是14:30-17:00,也有很多顧客專門來吃下午茶。

晚餐的選擇更多元化,除了保有中午的495元和580元的美食套餐(主菜十種)以外,還增加了650元、680元、780元的精選饗宴套餐(主菜五種)。

所以晚餐共有十五種排餐可選擇,另外還有380元的燉飯炒飯、義大利麵 (有六種選擇)。更有兒童餐的提供。晚餐的沙拉還可以四選一,甜點也不太一樣,變的更精緻。所以想吃495元和580元美食套餐的朋友,可以選晚餐時段來用餐,才有物超所值的感覺。

                                            晚餐MENU

晚餐MENU主菜:495元和580元美食套餐。(主菜有十種選擇)剛剛介紹過了就不多說了。


晚餐MENU主菜:精選饗宴套餐,(八道式套餐)。
650元竹葉石燒羊排。
680元特選紐西蘭菲力牛排、美國無骨牛小排。
780元特選美國沙朗牛排、厚切牛排拼大蝦(2隻)。

晚餐MENU主菜:380元的飯麵類 (八道式套餐)。
牛小排茄汁義大利麵、白酒香蒜蛤蜊麵、焗烤海鮮斜管麵 、明太子義大利麵野菇牛肉燉飯、鮭魚炒飯。


餐MENU:餐前飲料、麵包。
沙拉四選一:凱薩雞肉沙拉、水果優格沙拉、義式海鮮沙拉、鮪魚佐洋芋沙拉。

晚餐MENU:

前菜四選一。法式烤田螺、香烤杏鮑菇、鵝肝堅果雪糕、果香松板豚肉。

湯品四選一。高鈣南瓜濃湯、法式洋蔥湯、玉米巧達濃湯、義式海鮮湯。

晚餐MENU:甜點五選一。 

百香巧心、覆盆子巧克力慕斯、焦糖布蕾、冰淇淋佐咖啡凍、手工奶酪。

晚餐MENU:飲品十選一。 

御用熱咖啡、熱拿鐵咖啡、覆盆子果粒蜜、漂浮焦糖可可、經典特調香柚茶。
御用冰咖啡、冰拿鐵咖啡、金鑽紅莓、夏威夷水果茶、青檸葡柚沙瓦。

 

 

 


290元兒童餐MENU:香烤雞排、紐西蘭煎烤牛排。
限12歲以下適用,內容含排餐主菜、玉米濃湯、甜點、飲料。

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 雀巢野菇紅酒菲力、朴葉岩燒紐西蘭牛排、義式彩椒烤鱈魚、法式烤田螺、鵝肝堅果雪糕、法式洋蔥湯、焦糖布蕾、焦糖咖啡慕斯、金鑽紅莓、覆盆子果粒蜜、夏威夷水果茶、餐前焗烤麵包


適合人數:
團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:
安靜輕鬆、熱情歡樂、浪漫情調

座位:包廂 ,圓桌,嬰兒座,長桌

固定優惠:當月壽星最(送)二人同行一人半價,四人同行一人免費,(不限次數),需前一天訂位告知,商業午餐與飯麵類套餐不適用,優惠餐點以最低價者計算,加一成服務費,特殊節日不適用。

注意事項:
禁止攜帶外食、不要大聲喧鬧、禁帶寵物

是否為連鎖店:否

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

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捷運蘆洲線,行天宮站1號出口。

公車:民生松江路口、救國團站 (5、41、49、72、203、214、109、222、290、505、226、279、642、280、518、277)

其他方式

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