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海霸煎

  • 位置: 台灣 澎湖縣 馬公市
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    澎湖縣馬公市西文澳 34 號前 (祖師廟口)
  • 電話: 0987-078592
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3613
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 119.58234
  • 緯度: 23.56557

景點內容

景點描述

巨無霸蚵仔煎 肥美蚵仔超新鮮  
【訊息】吳志華 |澎湖縣馬公市西文里祖師廟前
 

澎湖生猛海鮮是老饕的最愛,搭配海鮮節,有腦筋動得快的業者,推出裡面有三倍蚵仔的「巨無霸情人蚵仔煎」,要以沒有污染又肥美的蚵仔,直接挑動客人的味蕾。 三瓢飽滿的蚵仔,老闆放進油鍋中,毫不手軟。接著打上兩顆蛋,再加上滿滿的小白菜,勾個薄芡,要翻面,也是功夫,小貨車上的煎盤,一次只能容納一份,要裝盤,還得是大盤子才裝得完,這一份,就叫「巨無霸情人蚵仔煎」。

想要一次把澎湖的海味吃個夠,還可以嚐嚐也是老闆獨創的「海霸王綜合煎」,鍋子裡放進小管、干貝、金勾蝦、蟹管、蚵仔和海膽,這一味,可是綜合了澎湖最新鮮的頂級食材。

強調加量不加價,雖然只是流動攤商,老闆說,也要讓遊客都能品嚐到澎湖無污染的在地海鮮。

 
更新日期:2009/08/03
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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