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祖師廟排骨大王

  • 位置: 台灣 台北市 萬華區
  • 類型: 地方小吃 中式點心
  • 地址:
    台北市貴陽街二段115-117號
  • 電話: 02-23311790
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3242
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.50321
  • 緯度: 25.039835

景點內容

景點描述



賣了一甲子的祖師廟排骨大王,原汁湯頭一路走來始終沒變, 客人驚嘆,它的湯頭實在太好吃,台北市找不到第二家!



排骨湯內的湯頭之所以獲得強力讚賞!除了當中的排骨堅持用 現宰黑毛豬外,蘿蔔採購高山,老闆還依循古法,湯頭光是熬煮就長達8.9個小時!難怪政商名流也常來光顧!



另外排骨油飯,也是絕妙的古早味,從一百多公斤的生排骨 中,才能燒出來一斤多的油,數量珍貴,晚一點過來,就算有錢也吃不到了!



還有牛蒡天婦羅,可是老闆拜託老朋友幫忙才有的美味小吃! 遠從基隆新鮮配送的牛蒡天婦羅,有一整條牛蒡絲在其中,酥脆鮮嫩,沾上特調醬,可是讓人一口接一口!



名氣響亮的排骨店雖然是60年老牌子,媒體雜誌也爭相報 導,還紅到日本!但鄭老闆並沒有因此驕傲,仍堅持要用心料理!



營業時間:09:00~22:00(每月週休一天,不固定)

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