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小北成功夜市

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景點描述

台南擁有大大小小的夜市,具有指標性的莫過於花園、武聖、大東還有小北。說真的,週末的觀光夜市根本就不像在逛夜市,而是在擠人了。因為我不喜歡人擠人,所以很少在逛大型的夜市,就久久一次。除非選擇離峰時段去逛。小北成功夜市於每週二、五營業。

創始第一家大腸香腸:一份50元 

我很少在大夜市出沒,不要問我夜市什麼比較好吃,要問就問我隔壁的隔壁的人。

這間創始第一家大腸香腸,買之前,其實不知道它在夜市是有人氣的,是買完之後才聽說,不過站在客觀立場,我覺得它,名氣大於口味,喜不喜歡就看個人囉。

一眼望過去,它主要吸引我買的主要原因是…有九層塔耶!還有小黃瓜洋、大蒜和洋蔥醬油辣椒等配料,可供選擇。

統大碳烤香雞排:香雞排一份50元、米血20元、魷魚酥20元。(聽說又是聽說)這間統大雞排人氣也很旺都要排隊。

買了幾份碳烤雞排、魷魚酥和米血回家增肥。經過裹粉油炸再碳烤、抹醬的雞排,這種炸類一定要趁熱吃,它口味偏甜,皮口感偏硬厚而脆,其實整體是可以接受的,不過吃多會稍嫌膩口,會想要把皮弄掉,結論是如果還有去夜市,其實我還是會吃! 

爸沙印度拉茶:

東西吃多會口渴,要不要來一杯拉茶?拉茶源自於印度,拉茶的基本成分就是茶葉和奶水的種類比例調配,將奶茶在兩個杯壺間反覆交互遠距離倒來倒去,那茶看似被拉來拉去,所以才有「拉茶」此名。點了鴛鴦拉茶,40元(價錢偏高)。在原味的拉茶中,調和馬來西亞白咖啡,有茶香、奶香和淡淡咖啡香。  

阿雞師雞腿肉(香料鐵板烤雞):1串35元

選用雞腿肉,在鐵板上進行煎烤,烤完的肉串,可任選3種調味粉作搭配。 它有三種香料調味粉唷~迷迭蒜香、香茅檸檬、和風薄鹽。 

煎烤熟的雞腿肉串,依喜好撒上調味粉,我們買了6串,三種口味各二串。

吃了一串迷迭蒜香雞,皮帶點酥脆感,肉質滿鮮嫩的,還有鐵板煎烤過的香氣,香料只是淡淡的提味點綴,適當的加分,這攤會是我們的口袋名單。

營業時間:每週二、週五  18:00~1:30

本文由【天秤女的完美主義】提供

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