咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

建北黑砂糖刨冰

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 甜點冰品
  • 地址:
    台北市中正區林森南路61巷25號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7117
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.523448
  • 緯度: 25.039644

景點內容

景點描述

「建北」黑糖冰 保留祖傳好滋味

【訊息】台北市中正區林森南路61巷25號

 


60年老店建中黑糖冰,之前因為家庭紛爭,母子分家,28歲的第三代老闆郭自盛,今年3月在成功高中附近,自行開設新店,雖然生意還比不上老店,卻有不少老客人來捧場,還有一整班建中學生,特地搭公車來加油,讓他超感動。 Q軟粉粿,加上酸甜鳳梨、木耳和蒟蒻,再蓋上綿密剉冰,和甜蜜黑糖糖水,吃一口,讓人從頭涼腳,仔細看,這碗冰,怎麼和老字號的建中黑糖冰,幾乎一樣,招牌也是紅底白字,店名從建中改成建北,原來老闆就是老店的第三代。

郭自盛不滿媽媽將祖傳糖水,傳給舅舅,口味變調,郭自盛決定出走,不過老滋味沒變,招牌粉粿,都是自己動手做,黑糖漿配方也遵循傳統,雖然生意沒老店好,卻有建中生來加油,對於家庭紛爭,郭自盛不願再談,只希望用手中這碗冰,繼續傳承60年前,阿公留下的口味。

 
更新日期:2011/06/21
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加