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廟口鴨香飯

  • 位置: 台灣 新竹市 北區
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹市北區中山路142號
  • 電話: 03-5231190
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2542
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.964532
  • 緯度: 24.8041741

景點內容

景點描述

說到新竹最有名的鴨肉,一般新竹人會先想到鴨肉許,但這陣子旅行應援團跟食尚玩家陸續介紹的,卻是城隍廟附近的廟口鴨香飯,這是平常日晚上,人氣依然強強滾,只要到了用餐時間,店裡都是滿出來的客人,不過要注意的是附近警察伯伯會來開罰單,汽車最好停在附近一小時四十元的私人停車場,才不會因小失大或吃的不安心。

玻璃櫃裡放了不少完整的鴨肉,連底下的塑膠大桶也存放不少隻處理好的鴨肉,不過衛生及品質的問題,真的有點讓人存疑,所以後來就沒有點鴨肉切盤來吃。

店家主打的是鴨香飯,及各式的鴨料理,媒體更是把這飯捧上天,當然不免俗的一定要點來吃。其實這裡除了一樓可以用餐,二樓也有用餐區,因為許多客人是第一次來吃,沒注意到就會在一樓癡癡的等客人用餐完畢,才能開始點餐。

燙高麗菜小 NT35元 

燙過的高麗菜,灑上油蔥酥淋上醬汁,主要是想點來去油膩,吃起來不會油膩太鹹,非常清爽的口感,其實吃整盤切鴨肉的客人,比較需要這道青菜來解膩。

鴨香飯小 NT50元

送上來的鴨香飯(小),鴨肉都是不帶骨的,切成薄薄的一小片一小片鋪在飯上,油蔥酥淋在鴨肉及白飯上,鴨肉片灑了大量黑胡椒粉增添香氣,旁邊還有一片醃蘿蔔跟小黃瓜片,最後加入很多獨門醬汁,讓整個飯吃起來太濕軟,也許是生意太好,白飯是後來煮好加進去,沒有經過燜的時間,所以白飯本身就很軟爛,再讓大量醬汁浸泡在飯裡,吃起來已經有稀飯的口感,至於鴨肉片只有寥寥可數的幾片,上面灑入太多的胡椒粉以及油蔥酥,讓鴨肉的香氣完全被掩蓋,不過不小心吃到一塊原味的鴨肉片,帶有些許的腥羶味,難怪店家要用大量香料來去腥。

煮鴨肉麵小 NT50元

一樣是薄片成的鴨肉,用的是一般的黃油麵,只有加入少許的韭菜,湯頭的鹹度剛剛好,喝起來帶有鴨油香,這麵煮的比飯要好吃多了,沒有油蒿味或鹼水味,還好有點這碗鴨肉麵,要是點了兩碗招牌的鴨香飯,我應該會吃的很痛苦。



特色:人氣鴨肉小吃
營業時間:10:30-24:00
價位:每人平均消費NT120元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 炸餛飩 NT70元
  • 炒鴨腸 NT70元
  • 炒花枝 NT100元
  • 煎蚵仔煎 NT120元
  • 切去骨鴨肉 NT170元
  • 炒三杯鴨肉 NT260元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 煮鴨肉麵

適合人數:好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:熱情歡樂
座位:長桌

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