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興德屏東夜市豆花

  • 位置: 台灣 新北市 新莊區
  • 類型: 地方小吃 甜點冰品
  • 地址:
    新北市新莊區中正路514巷61號
  • 電話: 02-29012439
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 10692
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.43162
  • 緯度: 25.033786

景點內容

景點描述

其實對於豆花,我個人並沒有太大的偏好,不過天氣熱的時候,胃口特別不佳,總會想吃一些冰涼的甜點,豆花就成了我能夠吃飽又吃巧的冰品。這次無意間路過輔大附近這家豆花店,因為這兩天比較熱的關係,特別想吃清涼的食品,就決定進到這家豆花店來吃吃,店家招牌上強調傳統古早味,手工現磨的黃豆製作成的豆花,所以香氣跟口感不同於機器製作的。

店裡除豆花之外,還有賣刨冰,豆花可以加上三種料,至於刨冰,可以不限樣的加料,老闆真的佛心來著,也許是賣學生為主,才能有這麼好的福利。



冷藏櫃裡有著21種的甜料可以挑選,除了一般常見紅豆、綠豆、鳳梨之外,也有一些較特殊的包餡的芋圓,每種配料感覺都非常新鮮,老闆並沒有因為價格便宜,就使用不好的食材或原料。

也店裡除了桌椅並沒有任何裝潢,牆壁上放著一台電視,因為離學校很近,幾乎都是學生來這享用居多。

這次點了薏仁湯和花生豆花來吃。

薏仁湯可以加三種配料,我選了綠豆,粉圓、跟這包餡的芋圓,綠豆加的最多,煮的顆粒完整,卻很軟嫩,薏仁也處裡的相當不錯!口感軟硬適中,沒有放久的臭腐味,最讓我驚豔的是包餡的芋圓,Q彈又勁,還能吃到芋泥香,整個薏仁湯清涼又順口,其實是在水準以上。

手工豆花也是可以加三種配料,紅豆配上芋圓很對味,老闆強調是用精選飽滿新鮮的黃豆,以手工磨製而成,所以豆花吃來細緻濃郁香醇,多了黃豆的濃濃香氣,綿密滑嫩的口感,是我吃過最好吃的豆花,這家店雖然看起來不是很起眼,沒想到豆花會這麼好吃說。

特色:好吃豆花
營業時間:一~六 11:00-24:00 週日16:30-24:00
價位:每人平均消費 NT35元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 花生豆花 NT30元
  • 各式刨冰 NT40元
  • 鮮奶薏仁湯 NT35元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 花生豆花

適合人數:
好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:安靜輕鬆

座位:長桌

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秀色可餐
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