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原味牛肉麵 (竹北店)

  • 位置: 台灣 新竹縣 竹北市
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹縣竹北市文興路一段56號
  • 電話: 03-5509202
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 12649
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.0248543
  • 緯度: 24.8121808

景點內容

景點描述

竹北文興路上有一家知名的原味牛肉麵,原本位於福興東路上,在前陣子搬遷到文興路擴大營業,其實在桃園也有一家原味牛肉麵,之前也吸引了食尚玩家的採訪報導,這裡最有名的就是紅燒牛肉麵,每到用餐時間這裡就會擠滿人,文興路上餐廳不少,也因此附近停車位不是很好找,不過貼心的店家在後方有提供停車場,雖然位置不是太多,運氣好的時候還是可以卡到位置。

內用環境深而寬敞,桌椅整齊擺放,整潔度也維持得很好,廚房區位於店家最後方,整個空間看起來整潔又明亮,用餐環境非常舒服,別看它只是間小小牛肉麵店,店裡有不少服務人員,所有人員都穿上統一的圍裙並戴上帽子,服務態度也很不錯,感覺是很有制度的一家牛肉麵店。

自助區提供簡單的醬料與餐具,酸菜自取,愛吃多少就拿多少,辣椒醬也有辣油與豆瓣辣椒兩種,這裡的牛肉麵沒有分辣度,所以店家提供辣椒醬讓客人自行調配,自助區整潔度也維持得不錯。

這天到店裡用餐時,已經接近打烊時間,小菜櫃裡的小菜已經所剩不多,這裡的小菜也是自助式的,客人自行夾取之後交給櫃檯即可。

小菜櫃上方貼有價目表,10幾種小菜看起來好豐富,只可惜很多都已經賣完了。小菜的價格水準看起來還蠻平實的,這裡的小菜味道很不錯,所以每桌客人幾乎都會點上幾樣小菜。

菜單上都是常見的菜色,價格也走平實路線。

店內的招牌就是紅燒牛肉麵,看似一般的麵條,口感卻頗有嚼勁,鹹中帶甘的湯頭不會過油,喝起來非常順口,配上口感微脆的酸菜一起吃,滋味很不錯。

肉質軟硬適中,吃起來不會過爛過柴,鹹度適中,而且沒有牛肉的騷味,整體表現中上。

另一項招牌就是手工水餃,外型偏圓的水餃,看起來圓圓胖胖的很可愛。

這裡只賣單一口味的高麗菜水餃,外皮極薄、口感非常軟Q,雖然體積不大,但是裡面包了滿滿餡料,內餡吃得到高麗菜與豬肉的鮮甜。略帶湯汁的內餡,原本就有點鹹度,所以就算不沾醬也不會覺得過淡,美中不足的是內餡過碎,反而吃不到食材原有的口感。

小菜選擇豬耳朵、海帶與大腸,滷得入味的小菜,簡單淋上微甜的醬油膏與提香的蔥花,吃起來非常好吃,吃著吃著這盤小菜竟不知不覺在主餐上桌前就盤底朝天了。

蛋花加上貢丸的綜合湯,湯頭有淡淡油蔥香,喝起來沒有過重的味精感,貢丸脆彈,蛋花軟嫩,加上翠綠的青菜,感覺非常健康。

特色:竹北地區知名牛肉麵
營業時間:11:-1400,17:00-21:00
周一公休
提供服務:
電話訂位、免費停車場
價位:
每人平均消費NT80元
消費方式:
單點
餐飲菜單及價格:

  • 紅燒牛肉系列115-125元
  • 牛肉湯系列60-115元
  • 酸辣湯系列65-80元
  • 榨菜肉絲系列55元
  • 乾麵55元
  • 客家湯圓60元
  • 湯類30-80元
  • 燙青菜40元
  • 水餃5元/個

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 牛肉麵
  • 水餃
  • 小菜

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:安靜輕鬆
座位:嬰兒座,長桌
是連鎖店

推薦菜色

  • 水餃
  • 牛肉麵
  • 各式小菜
新增菜色

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