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藝奇新日本料理 (台北敦化北店)

景點內容

景點描述

 

     為了幫venny慶生特別安排到台北市的藝奇新日本料理享用晚餐,本來想使用花旗饗樂卡買一送一優惠券的,結果沒注意到該優惠券只限定一~五使用,若有使用饗樂卡優惠的人可注意一下,不然就要花原價品嚐了,希望大家能省到錢唷,所以這一餐最後兩人總共花費了1496元。

藝奇新日本料理敦化北店位於台北捷運松山機場站與南京東路站的中間,無論從那邊走都要10~15分鐘的路程,若自行開車來這邊的話也可以找一下附近的停車場唷。

因為藝奇敦化北店在B1,所以在一樓的時候從戶外戶內都可以看到藝奇新日本料理的小招牌,要用餐時要先走這個旋轉樓梯下樓,行動不方便的人就可看看大樓內有沒有電梯可搭乘囉。

一進藝奇的門口會先看到藝奇的帶位與結帳櫃台,在確定用餐人數後,服務生就會檢視剩餘座位再安排相對應的位置。

 

店內的座位都是一區一區的,每個位置上都有明亮的燈光,大部分的位置都是二~四人的區域,每一區都有負責的服務生在協助收送餐點,在這樣的用餐環境吃飯感覺很舒服。

海鮮土瓶蒸在我們坐定位之前,茶壺內就已經放滿了整壺的海鮮料,,將湯汁倒到杯中即可享用,喝起來不會太鹹,而且可無限暢飲,若喝完還想續湯,只需要和服務生說一聲即可。

將土瓶蒸的料都撈出來,可以看到有肉片、蝦子、蛤蜊和白果,喝一些暖暖的湯再吃這些海鮮料先暖暖胃還挺不錯的。

深海魚皮野蔬沙拉是venny和雷克有來藝奇的必點先付開胃菜,有嚼勁的魚皮配上酸酸甜甜的醬汁,又帶點蒜香,吃起來有著很不錯的口感,就像在吃零嘴一樣,吃了之後就停不下來,喜歡咀嚼的人就可以點這道先付來品嚐唷。

 

醬燒明蝦有兩隻帶殼明蝦,份量還不小,底下還鋪了澎湖角瓜,吸了蝦子的鮮甜以及蒜泥的角瓜之起來很夠味,加上甜美的明蝦,讓整盤菜吃起來既重口味又清甜,喜歡海鮮的人點這道就對了。

 

銀鱈葡萄柚使用了半顆切片切好的葡萄柚,再將裹粉炸好的銀鱈放到柚子上去,銀鱈的麵衣有著怎麼甩也甩不掉的黑胡椒,所以看似清爽的菜餚吃起來確是相當的重口味,炸銀鱈和葡萄柚盡可能要一起吃才不會有油膩感唷。

冰鑽小小一杯可以先去除口中的餘味,再好好品嚐接下來要上的主菜,芒果冰鑽喝起來有著芒果特有的味道,想喝多少服務生就會幫你續多少,愛吃冰鑽的人可以喝到飽喔。

雞肉朴葉燒送上桌時會放在朴葉上端上桌,石板可保持一些溫度,不過最好的保溫方式就是盡快吃下肚,不然變冷可就沒那麼美味囉。

雞肉朴葉燒每一塊的大小切的都很厚實,咬起來會很過癮,吃起來還蠻嫩的也不會過老,一份裡頭有兩捲雞腿肉,算是藝奇主餐裡頭份量比較大的主餐,食量比較大的人可以點雞肉朴葉燒來吃,脆脆的雞皮裹著多汁又扎實的雞肉,咬起來有著讓人很滿意的口感,這是venny一直都很喜愛的一道,喜愛吃雞肉的人可以點一份來吃看看。

 

炙燒鰻魚手捲也是venny最喜愛的菜餚之一,在蘿蔓葉上頭放了溫熱的壽司米和兩塊鰻魚片,只要用生菜把所有東西捲起來就可以直接用手拿起來吃了,吃起來的口感非常的豐富,有蔬菜的爽脆、米飯微黏牙的口感以及軟Q的鰻魚,非常的討喜唷。

紅豆提拉米蘇的紅豆並不太多,這對於沒有很愛紅豆的人是個很不錯的選擇,而且這個提拉米蘇吃起來並不會甜過頭,吃起來非常的柔軟,喜愛吃提拉米蘇的人千萬不要錯過了。

 

很湊巧的是今天的生日蛋糕也是紅豆提拉米蘇,如果有要慶生的人可以先問一下生日蛋糕是什麼口味,再決定要點什麼來當餐後甜點囉。

 

冰水果茶表現的很一般,如果要變的好吃,要記得擠壓一下杯子裡頭的柳丁切片和檸檬切片,這樣會讓水果茶的香氣變的更鮮明一些,只是感覺有點小杯就是了。

在藝奇用餐跟一般日本懷石料理的感覺不一樣,藝奇的食物份量比較豐盛,餐盤也比較現代化,跟懷石料理比起來算是吃粗飽的日本料理,但是食物的味道都在水準之上,喜歡吃日本料理的人可以到藝奇吃看看唷。




汲取日本專注細節,講究食材烹調精神,添加西式調味手法,揉合北歐的簡約設計;自料理中實踐創意,歡迎您親臨品嘗,體驗東京時尚料理新風貌。

原ikki懷石創作料理以「藝奇新日本料理」之全新風貌與大家見面,歡迎蒞臨。

藝 奇新日本料理台北敦北店融合現代與日式典雅元素,黑、紅為基調的創意延伸,光影映照出新東方意象之美,精采食藝秀在餐桌前上演,延伸的長廊帶你ㄧ覽空間美 學。臨近金融商圈,餐後沿著敦化北路往南走,被譽為台北近代建築散佈地圖的路段,寬敞人行道與林立行道樹,漫步欣賞60 ~ 90年代不同時期的建築樣貌,感受風采萬千的台北街景。

引用自網址

 

推薦菜色:

 

  • 海鮮土瓶蒸
  • 季節鮮魚刺身
  • 洋蔥燻鮭魚刺身
  • 醬燒明蝦
  • 鹽燒石板牛肉(紐澳)
  • 岩燒石板合鴨
  • 牛肉箬竹燒 (紐澳)  
  • 蜜蘋薑燒豚排
  • 鹽烤鮭魚頭
  • 季節一夜干鮮魚
  • 鮭魚季飯
  • 炙燒鰻魚手捲
  • 日式蕈菇炊飯 

 


營業時間11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00) 

 

推薦菜色

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位於台北捷運松山機場站與南京東路站的中間,無論從那邊走都要10~15分鐘的路程

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