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大雕燒

景點內容

景點描述

為了創造話題性、吸引顧客目光,位在西門町巷弄內的一間不起眼的小店開始突發奇想,將最私密、隱諱的人體器官作成雞蛋糕的形式,成功獲得消費者的關注。

小小的攤位並沒有太多的裝飾,僅用一些貼上宣傳海報的木板作為門面,同時也讓顧客在板上留下簽名。

除了店內主打的蛋蛋燒跟大雕燒之外,店家也和飲料店做結盟,推出套餐優惠。

店內的主打─大雕燒,只有做成三種鹹口味,沒有供應甜口味的選擇,顧客可以在德國煙燻香腸、黃金蔬菜咖哩、日式醬燒香腸之間作抉擇,除了店家特製的醬料之外,每一種大雕燒也會包入一根大熱狗,使得整體外觀看起來就像是變了形的大亨堡。此外,不論是哪一種口味,店家都是堅持現點現做,以確保食物的品質。

而蛋蛋燒則是比較貼近市面上所販售的雞蛋糕,只是顧客可以自由選擇蛋糕的內餡,除了上述的三種鹹口味之外,店家也另外提供九種甜口味,顧客可以自由選擇喜愛的味道。店家會將蛋糕的外皮烤至金黃酥脆,但是豐富的內餡卻依然保持濕潤鬆軟,吃起來像是銅鑼燒的口感。

雖然蛋糕的造型讓人很難接受,不過也由於店家的新奇發想,使得許多顧客上門嚐鮮,這也可以算是一種結合新創意的傳統小吃。

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