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中港麵線

  • 位置: 台灣 新北市 新莊區
  • 類型: 地方小吃 中式點心
  • 地址:
    新北市新莊區中港路343號
  • 電話: 02-22776918
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3472
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.4522177
  • 緯度: 25.0454693

景點內容

景點描述

這是一間很容易買的到的美食,因為它位於新莊熱鬧的中港路上,而且它的營業時間超長,竟然是從早上七點就開始,中間沒有休息,一直到晚上九點。從早餐到宵夜,它全包了。

它本來就是一間出名的老店,最近知名的美食節目又重新介紹過後,更多人慕名而來,隨時隨地都有客人,但還不至於到大排長龍,絕對不是因為人潮不夠,是因為已經是老經驗的老闆們,動作超快,所以我個人還蠻喜歡去買的,因為速度夠快。

不用填單直接跟老闆說,講一遍就記得。它們最出名的是麵線,如果沒有特別強調的話就是蚵仔大腸綜合麵線,不論是點哪一種,舀麵線的老闆會很認真的把料舀起來,別小看這個動作其實是有技巧的,湯不能太多、麵線要足夠、裡頭的餡料也要夠豐富,當然精挑細選的速度也是要很快的,另一位則是負責包裝、收錢。

PS.如果有特殊需求,例如:不要香菜、不要加醋等…要記得點的時候就要趕快知會一聲,不然以老闆的速度,等想到時再提醒大概已經包好了。

臭豆腐則是在一旁現點現炸,裡頭的座位沒有排的很滿,大多都是外帶客為主。

這間老店已經做到連外帶盒上都有印店名和地址、電話,這麼專業的麵線店真少見。

大腸蚵仔麵線$35/小、$55/大。甜不辣的價格也一樣。我個人吃完後的感想是覺得它的蚵仔並沒有特別的大顆,會裏上一層薄薄的粉,鮮度有夠沒什麼腥味;大腸切的還蠻大塊的,滷的軟硬適中,不會太Q,我不喜歡有一種Q到很有嚼勁難以咬斷的那種,它的剛好,而且還吸飽了麵線的香味,咬起來很多汁,加上麵線份量還蠻多的,算很實惠的價格。

炸臭豆腐 $35/份。另外還有腸旺鴨血臭豆腐$55/份。泡菜也可以另外買$35/份。比起它好吃的麵線,我個人覺得炸臭豆腐比較普通一點,但以$35的價格可以買到滿滿一盒便當盒大小的份量,算是很俗又大碗的。如果,外表可以再酥一些,裡頭再更嫩一點,我會更喜歡。

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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
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