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魚 日式‧料理

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 日韓料理 居酒屋
  • 地址:
    台北市羅斯福路二段15巷10號
  • 電話: 02-23927990
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2922
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.52223
  • 緯度: 25.028245

景點內容

景點描述

迎接中秋連假的前一晚,

想用美食來犒賞連續兩個禮拜早出晚歸的自己!!

 

這次的美食夥伴一樣是静ちゃん妹(堅強的夥伴)

雀屏中選的是口袋名單中位在古亭的「魚 日式‧料理」

 

位在小巷弄中的「魚 日式‧料理」,不是特地來還真的不會路過的一間店,

但是小小的店面裡客人絡繹不絕。

(店家資訊一樣在文章最後喔~)


▲ 店門口,燈籠比較偏客家花布的感覺,静ちゃん很喜歡拉門的設計~

 

▲ 静ちゃん約晚上7點半到,只剩下吧檯最邊邊的位置,

     剛好可以拍到店內全景。店內最多應該就是容納20個客人左右。

    右邊冰箱櫃內有飲料(應該是要付費),冰箱旁有熱麥茶(免費供應),可自取。


▲ 菜單~被貼掉的表示暫時沒有供應。


▲ 丼飯的部分,價位在NT150~350之間,加50元升級套餐會多附味增湯和沙拉。


▲ 熟食部分,網路上看很多網友食記都還滿推鮭魚炒飯的。


▲ 烤物,有網友推一夜干,聽說這家老闆不怕麻煩,堅持自製一夜干。


▲ 黑板上會有每日特別推薦菜單。老闆也會熱情告知今日推薦魚獲。

     静ちゃん去吃這天,老闆是推薦秋刀魚握壽司(2貫180元),太貴沒點


 ▲ 很喜歡這種日式陶瓷杯盤。


 ▲ 等下這些就會變成碗裡的美食囉~期待~~

先上來的是加50元附的湯和沙拉,

其實我們只有加一份,多的一碗湯是招待的,

就是很簡單的豆腐味增湯,有點不夠熱,味道表現就是中等。

 

搭配酸酸甜甜的醬汁,會讓人一口接一口一下就吃光光了。

連不愛吃菜的静ちゃん妹都夾了好幾口。

 

鹽烤秋刀魚 (NT80)

烤得香噴噴的秋刀魚,看到表面的焦脆感就食慾大開,但魚肉中間的部分稍嫌偏乾。静ちゃん覺得單淋檸檬汁,不用沾胡椒鹽就很夠味囉。

 

刺身海膽丼飯  (NT220)

生魚片的部分應該是隨機搭配吧?!因為之前看其他網友食記是配鮭魚+鮪魚。

不過不變的是生魚片一樣是很大方地厚厚的一大塊

海膽不會太腥,配上底下的醋飯淋上醬油,吃起來剛剛好。

配菜的部分除了紫蘇葉之外,還有鹽漬紫蘇,

静ちゃん覺得很好吃,所以都吃光光了,哈~

份量的部分,男生應該會稍嫌吃不飽。

 

蝦卵手卷 (NT50)

一樣是撒上滿滿的蝦卵,搭配上紫蘇葉,一口咬下去味道變得很有層次。

但是像静ちゃん妹不愛紫蘇葉的味道,這道就有點不得她心…

 

綜合握壽司 (NT200/6貫)

由左到右依序是 鮭魚、油魚、青(魚甘)。

鮭魚的油花肥美,好吃不用說,

意外再次遇見的油魚,雖然上次吃的是用炙燒的方式,但還是一樣入口即化~

油魚快要可以和鮭魚並列静ちゃん心目中美味生魚片排行榜第一名了(大推~~)

( 油魚文章請見 永和四號公園 ❤HANA 壽司❤ 饕客必訪平價又好吃的壽司 )

 

真的很愛吃鮭魚的人,也可以做整份都是鮭魚握壽司,

價錢一樣是NT200/6貫,

其實静ちゃん本來也是這樣點的,

只是老闆太忙忘記了,後來要重做的時候,

又因為材料不夠了…

晚上生意真的太好了啦 T^T

 

開心滿足地吃完這美味的一餐之後,

要離開前居然看到有一桌點了龍蝦火鍋之類的料理,

沒想到這樣小小一間店居然也有龍蝦!!

 

用餐中間也有看到些像是常客的人來外帶,

不看菜單而是直接詢問老闆今天有那些推薦的魚獲,

或是直接點名要上次吃的什麼魚這樣,

很有日式小店味道的互動方式~

(偷偷說,老闆不說話其實有點日本人的FU)

 

唯一可惜的是,店裡似乎人手有點不是太足夠,

感覺老闆、店員都很忙,

無法提供準確細緻的服務,

不過態度都還是很好喔!!

所以静ちゃん還是會想推薦朋友來這裡用餐~

 

 

☆★ 店家資訊 ★☆

店名:魚 日式‧料理 (網路上可查【古亭魚壽司】)

電話:(02) 2392-7990

地址:台北市羅斯福路二段15巷10號。

營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00。

備註:只收現金,不用加收服務費。

 

怎麼走:捷運古亭站6號出口出來直走,經過彭園湘菜館,看到全家便利商店轉入小巷中,在家園小館旁邊。

 

 

 

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