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洋旗牛排餐廳

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 美式餐廳
  • 地址:
    台北市大安區羅斯福路3段245號2樓
  • 電話: 02-23672559
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 16061
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.530045
  • 緯度: 25.019283

景點內容

景點描述


台北市一家以牛排闖出名號的知名西餐廳,最近推出新品牌,除了原本的招牌套餐,還特別在點心類上下功夫,找來專做甜點的主廚提供現做點心。如果這個月生日來用餐,還會免費送上星座蛋糕,成功招攬年輕客層。
這一個一個精緻的蛋糕,是老店吸引顧客的新法寶,除了主餐,甜點也有專門的師傅,師傅以熟練的手法完成卡士達醬,先擠一點在杯子底部,再放上超濃的巧克力蛋糕,最後再擠上卡士達醬,擺上新鮮水果,美味的秘訣在於食材頂級。

老店推出新品牌,在餐後甜點下了一番功夫,如果是這個月生日來用餐,還有特別的服務,可愛的星座蛋糕免費送,成功吸引年輕族群。

另外,為了討好女性顧客推出下午茶套餐,有湯、前菜、還有麵包、甜點跟飲料,200元有找,想要在緊縮的消費市場挖掘商機,做生意的人得多動腦筋,才能站穩腳步。

捷運台電大樓站2號出口後往前直走過個馬路就看到囉~洋旗位在二樓,所以走路時別錯過了
第一眼我就覺得洋旗和洋蔥不論招牌、風格、菜色都好相像,據說主廚是從洋蔥過來的,不過員工強調老闆是不同人啦~

裝潢帶點鄉村復古風,要不是我們剛好坐在窗邊,整體看起來燈光是滿昏暗的

優格水果沙拉
和風生菜沙拉

排餐才有附的和風鮑魚冷盤

左上櫻桃鴨─沒有淋上醬汁的話應該會有些乾澀,還是有點騷味
左下泰式嫩牛肉
右上煙燻鮭魚
右下香蒜烤田螺─調味的醬汁有點過稀了,螺肉也有點偏鹹,沾著麵包吃會比較ok

左上烤洋蔥湯─是師傅每天炒8小時熬製而成,因為添加了麵粉帶點濃稠度,只是有點油蔥的味道我不太喜歡
左下南瓜湯
右上玉米濃湯
右下海鮮燉魚湯─用的是整顆蕃茄熬煮,裡面有蛤蠣、魚片、鮮蝦、花枝等,之前每次到洋蔥用餐必點的也是這道湯,蕃茄跟海鮮的甜味都很足喔,加上一點九層塔提香超對味

椒汁海鮮麵NT$380─醬汁是綠胡椒醬搭配海鮮配料

鮭魚拌炒飯NT$380─鮭魚碎末加上洋蔥、磨菇、蔬菜丁一起炒,顏色看起來很豐富

德式酸椰菜豬腳NT$600─光看外皮就感覺的出來烤的很酥脆,切下去有清脆卡滋聲,裡面的豬腳肉帶點筋的口感,不會過於乾澀也不會過於油膩剛剛好

香酥脆皮雞排NT$450─用迷迭香和洋蔥下去醃製,先烤後煎,雞腿排吃起來很嫩,只是皮和肉黏著的中間那層有點油就是了

蒜味碳烤牛排NT$550─牛小排稍微煎過後在舖上滿滿蒜泥下去烤,兩大塊牛排份量算是不少,切一小塊就吃的到濃濃的香蒜味,肉質偏軟嫩比較沒有口感

左上熱荷蘭綜合果茶
左下葡萄柚綠茶
右上熱可可
右下百香冰沙─不是新鮮百香,味道也不濃郁

左上苺果舒芙蕾─這個甜點也做的太可愛了好像熊熊自己在吃甜點,讓人難以下手餒~不過這不是正統的舒芙蕾,裡頭有點像是起司蛋糕,舖上滿滿的餅乾屑和紅莓醬,雖然前面的餐吃的飽飽的~不過女生對於甜點還是保有另一個胃囉
左下義式鮮果奶酪─他的奶酪是屬於比較Q彈的口感
右上巧克力水果千層─中間是巧克力蛋糕再淋上滿滿的卡是達醬,再用千層棒沾著吃,三層口感很豐富
右下提拉米蘇


因為我們當天是慶生聚會,這是店家額外招待的調酒,好像是紅酒加上雪碧還有檸檬片,簡單搭配卻有意外的好味道,而且每個人都有招待喔~好貼心

這餐大家吃下來得到一張會員卡了~配合活動也有拿到不少折價券喔~



洋旗
地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2樓
營業時間:11:30-22:00
電話:(02)2367-2559

 

無名:ViVian♥我食故我在

 

‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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