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老吳牛肉麵

  • 位置: 台灣 新北市 新莊區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    新北市新莊區建國一路27號
  • 電話: 02-29026657
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7861
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.434254
  • 緯度: 25.0313699

景點內容

景點描述

其實新莊賣牛肉麵不算多,最集中要算是輔仁大學附近,除了有電視常報的老葉牛肉麵,還有老吳牛肉麵和勁牛肉麵館,後面這兩家店,老闆開店開得比較隨性,想吃偶而要碰運氣,因為老闆常常會忘了開店的時間,當然這裡還有兩三家其他牛肉麵店,但都沒吃過,所以也不之從何談起。今天要介紹的這家店牛肉麵,可是輔仁大學附近的老店,早期建國一路這邊都是田野,就推著麵攤車出來做生意了,至今已超過三十個年頭,是許多輔大人心目中最早的牛肉麵。



煮麵攤子看起來還算整潔乾淨,不會看起來油膩膩。

這間店大部分都是麵食,還有水餃跟米粉可以點,不過進來的客人大多是點牛肉麵,其他的幾種麵食,處理的好不好吃就不得而知,畢竟這家店的招牌就是賣牛肉麵。目前是老吳的大兒子在顧店面,就是下面穿黑衣年輕人,聽說是一個熱中賽車的年輕人,不知是不是這樣,所以才會給人要開不開的感覺。

過了中午用餐時間,還是有不少學生來用餐。

小菜是切好擺到櫃子裡,一盤是四十元,有豆干、海帶、魯蛋跟豆捲,海帶滷的軟嫩還不錯!至於其他幾樣,口味就很一般。

這裡的牛肉麵可加辣不加辣,我點的是小辣,不過辣度相當夠,用的是牛腱子肉,肉切的夠大塊,但有一點不規則的形狀,一碗麵裡大約有五到六塊牛肉。

老吳的紅燒牛肉麵,談不上太好吃,牛肉煮的不硬,但沒有醬油牛肉香味,加的小辣是辣油跟乾辣椒渣,這裡的牛肉切的豪邁,沒有分筋跟肉部位而有不同的價錢,湯頭帶有簡單醬油風味,牛肉湯沒什香味,吃不出有太多牛肉香味,這裡的牛肉麵不算好吃,主要是做學生的生意。

特色:牛肉麵
營業時間: 11:00-15:00  17:00-22:00
提供服務:電話訂位
價位:每人平均消費 NT100元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 牛肉麵 NT100元
  • 牛雜湯 NT100元
  • 牛肉米粉 NT100元
  • 鮮肉水餃 每顆 NT5元
  • 榨菜肉絲麵 NT50元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 牛肉麵

適合人數:
好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:熱情歡樂

座位:長桌

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