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奇美農場

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景點描述

本週綜藝大集合要為大家介紹件康又好吃的 紅藜

台灣藜又稱紅藜,是原住民部落上百年的傳統作物,

穀粒可和小米一起煮食,也是釀製小米酒的酒引。

它屬於多年生的草本植物,國曆五、六月是開花期,

眾多小花集結為圓錐花序,大致生長在高海拔地區,植株最高可達二百公分。

奇美善化農場場長王米玲表示,過去平地沒人種,

去年十月才在農場試種,種子是屏東縣山地門鄉青葉部落,

一位年年種植台灣藜的老阿嬤免費提供。

王場長轉述,

有一天,老阿嬤的孫子好奇的問:

「阿嬤阿嬤,您為什麼年年種紅藜米?」

老阿嬤回答:「有一天,一定有人需要它」。

 

來到台南 帶包獨特的紅藜米回家~

給自己健康的飲食吧!!

網友評論

交通方式

自行開車

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大眾運輸

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搭乘台鐵至善化火車站下車,轉搭7621號公車至茄拔站下車,下車後步行約6分鐘即可達。

其他方式

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