咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

神農路包子店

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 宜蘭市
  • 類型: 中式點心 中式料理
  • 地址:
    宜蘭縣宜蘭市健康路二段136號
  • 電話: 03-9360873
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3316
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.750665
  • 緯度: 24.749829

景點內容

景點描述


宜蘭50年包子店 皮薄餡多

宜蘭一家50年包子老店,包子賣到被稱做是「宜蘭之光」,老闆說包子要好吃的訣竅,用料要新鮮,而且堅持手工製造,所以每天都限量,一出爐就搶翻天。 熱騰騰的包子一出籠,讓人忍不住想咬一口,咬一口,滿滿的肉汁融化在餡上,搭配帶勁的厚皮,難忘的美味,緊緊抓住老饕的胃口,宜蘭這家50年包子店,傳到27歲的林志鴻,已經是第四代。 顧客:「很香皮很薄肉又很多,不會很油膩吃起來很爽口。」 做出好包子不是偶然,光選料就費盡心思。老闆嚴選新鮮豬肉,老麵發酵整整一天,桿麵團的技巧,也不簡單,即使調味料只有普通的醬油跟糖,但就是比別人多一分風味。 老闆林志鴻:「中間它一定要厚一點,這樣子底部包起來才不會太薄,現殺現送來的(溫體豬肉)對,拌起來冷凍24小時,24小時之後才包(為什麼樣要這樣),因為它這樣味道才有吃進去,如果你醃製不夠它會比較死鹹。」 每顆只要10元,幾年前搭上網路合購潮,實體的巷弄店面與網路銷售兩路並進,忙到訂單接不完。 顧客:「是啊我們從台北來的(怎麼買那麼多),有的新店來的中和的都叫我買。」 老闆林志鴻:「我們用料很實在,然後我們也是真的很努力,我們都把我們自己的產品,當成自己家人要吃的在製作。」 從市長手上,接過宜蘭之光匾額,老闆謙虛的說好幸運,50年包子店,因為堅持原味與限量,讓顧客死忠相隨。

更新日期:2014/01/12

欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加