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極品軒鮮肉湯包

  • 位置: 台灣 台中市 南區
  • 類型: 地方小吃 中式點心 中式料理
  • 地址:
    台中市南區南門路184號
  • 電話: 04-22870019
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1986
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.679681
  • 緯度: 24.12252

景點內容

景點描述

久久沒到南門路來找吃的了,這次到郵局辦事路過,就稍微晃了一下,發現又開了不少店家,但也意謂的又有很多店的消失,只能說生意真的很不好做阿,之前還蠻好吃的牙齒肉圓也沒了。逛了辦天最後決定來吃極品軒,這間從大學時代就吃好幾年了,生意也一直都很不錯。

主要就是賣小籠包、蒸餃、鍋貼這三種,以前價格比較便宜,但自從油電雙漲後,這間的價格也回不去了,還記得小籠包一籠$40還$45的時代,真的是物美價廉阿。

除了三大招牌外,還有幾種湯品,另外也有涼麵。都是現點現蒸,所以需要等一段時間,運氣好的話,還可以看到店員在包餃子。

菜單非常的精簡,想點其他的可能也沒得選,要先買單。

醬料區

自己隨意搭配,該有的醬料都有!要外帶的話,也有小的塑膠袋可以帶走。

鮮肉湯包$50/7個

單買的話一個好像是8元吧,從知道這間開始就頗愛他們的鮮肉湯包,不過不知道為什麼,總覺的每次吃品質不是很穩,大小也不一。咬破皮後會有一些湯汁流出,但皮的部分較厚且口感較濕潤,肉餡調味算是中規中矩,但這幾年吃下來有縮水的感覺,一籠吃完真的還會有些餓,所以後來都吃他們的蒸腳比較多了。

特寫

每粒的外觀真的都不太一樣,不過一分錢一分貨,也沒辦法要求太多。

高麗菜鍋貼$35/8個

朋友聽說這個是天天特價的商品就加點了,有高麗菜和韭菜可以選,煎成金黃色的外皮和陣陣的香氣,吃起來內餡頗飽滿,淋上自己喜歡的醬料,真的好吃,難怪幾乎每桌客人都點這個。

蒸餃$45/10顆

比起剛鮮肉湯包的賣相,蒸餃外觀就整齊多了,而且皮薄內餡飽滿,沾點醬油一起吃真的超讚,我個人偏愛高麗菜口味的,不過對食量大的人,這樣一籠可能也吃不飽。

香菇貢丸湯$20

店內用餐竟然是用紙?碗還真的有些不環保,因為店內沒有冷飲,所以只好點碗熱湯來配著喝。一碗有兩顆香菇貢丸和不少香菜,味道中規中矩,聽說酸辣湯比較熱賣。

整體來說

在幾年前還沒漲價的時候,是超愛的店,但漲價過後,就覺的普通了,跟其他店比起來價格還稍貴呢,而且鮮肉湯包也沒有之前來的好吃了,現在都是偶爾才回訪,以上是個人淺見,僅供參考。

消費方式:單點

推薦菜單(人氣餐飲):鍋貼

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