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大眾飲食店

  • 位置: 台灣 連江縣 南竿鄉
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    馬祖南竿鄉馬祖村80號
  • 電話: 0836-22185
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1353
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 119.91881
  • 緯度: 26.15999

景點內容

景點描述

事前的美食搜尋讓我們鎖定這家風評不錯的大眾飲食店,位於南竿的觀光夜市街上,兩排商家林立好不熱鬧,當時正值連價假期,不少店家休息沒開業。

外觀上看起來不起眼,就像普通的小吃店,生意卻是強強滾。(抵達時沒有人用餐,用餐到一半就湧進不少人群,甚至還需候位等待,看來大家的用餐時間也是偏晚)

看起來不起眼,店內菜色種類還挺多的,菜類也有中盤大盤可選。

招牌炒滷菜,NT.依選的種類計費,忘了這盤多少,記得不貴;大眾飲食店的招牌之一:炒滷味,相當的特別,一般滷味直接加熱加醬食用,這兒則是用炒的,加入醬油跟辣椒去快炒,幾乎每桌都會點上一盤,菜單上沒有價格,因為是直接到櫃檯去夾取小菜,然後交由店家去炒,價錢當然就是看夾些什麼算什麼的價格囉。

滷大腸、海帶、大豆乾、素雞、香腸,因為這些小菜自身就先滷過上色上味了,再用醬油、辣椒去增香,一整個超夠味的,不管什麼都很好吃。

綜合炒海鮮(大),NT.300;大份的綜合炒海鮮有三款海鮮,小份的是兩種海鮮,老闆說人多可選NT.600的多達六樣!前一天在龍和沒吃到淡菜,大眾居然有淡菜,讓人匪夷所思。

淡菜、蛤礪、花蛤,一整盤光看就很豐富又過癮,吃起來新鮮度都很足,炒的味道也不至於過重,甜甜鹹鹹的,只是有些吃不過癮。

紅糟炒麵,NT.90;炒麵用的是陽春麵,比較偏軟,加上紅糟一整個呈現不同的風貌,也不錯吃。

老酒麵線,NT.100;店家怕我們只有點一碗不夠吃,所以點了兩碗,放在同一碗看起來架式十足,不知為何吃了兩家老酒麵線都會放荷包蛋。

麵線是很細的細麵線,煮到很軟爛,夾的時候卻也還蠻好夾的,個人很喜歡這種細軟的麵線,吃軟不吃硬,哈哈;老酒麵線的重點當然就是在湯頭中的老酒啦,尚未喝入喉就聞到渾厚的酒味,剛開始喝還挺溫潤順口,越喝臉會越發熱,有保暖的作用,喝到後來,湯頭呈現偏苦的狀態,不知是否老酒沉澱的關係,讓大家受不了,不過大眾的老酒麵線真的是好吃的。

炒青菜,NT.100;一大盤的炒菠菜,翠綠新鮮,看似大盤卻也一下子就被掃光。

這餐因為有炒海鮮一盤就要300元,兩份老酒麵線也要200元,加上其他的菜,花費比較多一點,不過好吃就值得啦!想來品嚐記得趁早避開用餐時間,不然很多客人進門沒位子,只能再去附近繞等座位囉。

本文由小公主Irene在地球的吃喝玩樂提供

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