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米喀司廚房

景點內容

景點描述

米喀司廚房位於竹北高鐵區嘉豐五路二段,這裡是網購美食公司所開的實體店面,店面看起來蠻低調的,如果不是同事帶我來,我還不知道這裡有這麼厲害的一家餐廳。

櫃檯區擺放許多咖啡器具與餐具,看起來整齊又清潔,上方的餐點輸出照,每一道都令人食指大動。

一樓的用餐區裝潢簡單,整體看起來非常寬敞舒適,整潔度也很不錯,其實二樓還有適合包場開會的用餐空間,環境與一樓差不多,只是少了櫃檯與廚房,空間更為寬敞。

櫃檯前方還用圍欄規劃出簡單的兒童遊樂空間,空間不大,裡面有幾樣簡單的兒童玩具,可能是知道做家長的都會擔心公共空間的消毒問題,所以店家另外附了一瓶抗菌液讓帶孩子的家長自行取用,感覺非常貼心,也因此許多附近的媽媽們都會帶孩子來這裡喝下午茶。

餐點選擇很多,因為是全天候營業,除了主餐之外還多了下午茶點心,餐點都是全天候供應,所以
隨時來這裡都可以吃到正餐或者下午茶,價格還蠻平實的。

這裡的招牌餐點是膠原軟骨與手工餃子系列,這兩樣主食都是熱銷款,也上過不少媒體報導,這天本來想點餃子類,點菜時發現餃子類餐點都被紅筆槓掉,詢問店家後得知餃子類餐點要10月份才會開始供應。主食餐點都是套餐式的,除了湯麵類只附飲料之外,其他的主餐都有一份小菜、湯品與飲料,以套餐價格來說,感覺非常划算。

牆上貼有招牌的水餃照片,看起來好好吃。

另一邊的牆面上是膠原軟骨肉的照片,這道菜是美食家徐天麟在電視上推薦過的美食,當時看見這道菜就覺得很想試試看,今天總算讓我逮到機會。

紅燒膠原軟骨飯套餐看起來非常豐富,雖然是簡單的簡餐,但擺盤一點也不馬虎,看起來好好吃。

紅燒軟骨用筷子夾就可以將肉切開,就連軟骨部位也是燉到軟爛,淡淡醬油香的紅燒軟骨鹹淡適中,入口即化的口感果然是美味滿點,汆燙綠花椰菜口感偏硬,口味很清淡,整顆切片的糖心蛋,蛋黃熟度剛剛好,沒有過多調味,吃起來非常清爽。

以明太子醬涼拌的海帶絲,口感微脆,醬料口味鹹中帶甜,吃起來非常順口。

套餐附的湯品也不馬虎,以貢丸與白蘿蔔塊煮成的貢丸蘿蔔湯,喝起來口味清淡沒有味精感,貢丸
口感脆彈,白蘿蔔軟爛清甜,是很好喝的一道湯品。

重口味的紅燒牛肉麵,上桌時另外附了一碟酸菜,牛肉麵香氣十足,看起來很好吃。

牛肉燉到軟爛入味,口感很好。

看起來重口味的湯頭,喝起來卻是微甘微辣,而且沒有過多香料味,只可惜有點過鹹。

圓圓的麵條看起來有點像烏龍麵,口感微Q,只可惜有些過軟。

餐後附的飲料有紅茶、綠茶與果汁,我與同事都選擇正常甜度的紅茶,茶香味很濃,感覺是用煮的而不是用泡的,只是有些過甜,下次還是喝半糖的好了。這家米喀司廚房的餐點表現都很不錯,口味清淡又美味,感覺很健康,而且價格很平實。這次造訪之後,便決定等到10月份水餃開賣時,一定要再來嚐嚐這裡的美味水餃。

特色:團購美食-方便廚房的實體店面
營業時間:11:00-20:30
提供服務:
電話訂位
價位:
每人平均消費NT200元
消費方式:
單點、套餐
餐飲菜單及價格:

  • 套餐類100-220元
  • 點心類70-150元
  • 飲料類60-90元
  • 夏季限定冰品60-120元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 五色水餃(10月份開始供應)
  • 膠原排骨

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:浪漫情調
座位:嬰兒座,長桌
固定優惠:特約廠商可打9折

推薦菜色

  • 五色水餃
  • 膠原軟骨餐
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