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란韓式美食

  • 位置: 台灣 高雄市 鼓山區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    高雄市鼓山區慶豐街16號
  • 電話: 07-5552030
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5376
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.29257
  • 緯度: 22.665679

景點內容

景點描述

這家位於明誠中學附近的【 ㄌㄢˊ 】韓式美食,

開業近10年,

來自韓國的老闆娘,因為嫁到台灣而定居高雄,

為了做出道地韓國菜,

店裡多數調味料及食材,都是從韓國寄來。

 

狹長型的店面,

吧檯上方擺了很多韓國娃娃。

生意之好,大約晚上六點就客滿了。

因為餐點都是現做的,怕顧客等待的時間太久,

每桌都擺了一籃瓜子,讓大家閒嗑牙,

第一次在韓式料理店看到這樣的服務,很有意思。

 

和大多數賣燒肉的韓國館子不同,

「韓式美食」賣韓國家常菜,

價位便宜,以麵食類為主,

像是炒馬麵、嗶嗶麵、炒年糕、炸醬麵等,

另外也有韓式烤肉飯。

老闆娘來自韓國,

加上店裡的食材與調味多從韓國進口,所以口味道地。

 

↓石頭蔬菜烤肉拌飯

特製石鍋裡裝入白飯、豆芽、海帶芽、小黃瓜、紅蘿蔔絲和泡菜後燒熱,

打上生雞蛋,加入辣椒醬,

隨著輕輕一拌,辣椒醬和荷包蛋裡蛋汁接觸到盤底,

立刻冒出誘人香氣和聲響。


嘗一口微辣帶甜的米飯,即能感受所有拌料的滋味。

烤肉嫩中不失咬勁的口感和微焦的鍋巴尤其合味。

↓海鮮煎餅

這裡的煎餅份量有夠威,兩人合吃還吃不完。大推!

現點現做的海鮮煎餅,麵粉裡放入多量的花枝,

2面金黃色的餅皮,厚實頗有嚼勁。

因為吃不完還打包回家,

隔天用烤箱加熱後,

麵香中海鮮的風味依舊細嫩鮮美。


可佐店家的特調沾醬享用。

下次我想嚐嚐泡菜口味的煎餅。


台灣賣韓國菜的餐廳不少,但為了符合在地人喜好,

口味多半經過調整,大幅降低辣度,

【韓式美食】卻忠於原汁原味,

且小小的店面由韓國籍老闆娘掌廚,充滿家常味的道地韓國料理,

價格相當實惠,幾乎每道菜都只要100多元,

想要品嘗道地韓國菜,不妨來這裡一試。

 

地址:高雄市鼓山區慶豐街16號

電話:555-2030

營業時間

11:00~15:30

17:00~21:20

周一公休

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備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
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