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福美田園餐廳

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 三星鄉
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    宜蘭縣三星鄉三星路七段258號
  • 電話: 03-9892522
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3331
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.62268
  • 緯度: 24.662213

景點內容

景點描述


宜蘭三星鄉最知名的美食小吃就是卜肉了,最有名的就是位在三星天送埤的味珍香卜肉店,每到用餐時間,門口總是滿滿的人,想吃可要有耐心地排上個1~2小時。因為行程的關係,為了避免浪費太多寶貴時間,我們選擇了附近的另外一間也小有名氣的福美卜肉。

店家的大門外觀簡潔明亮,望內看其實還滿深滿寬敞地

再往裡面走進去,哇,好大好大的用餐空間阿! 原來這間卜肉餐廳是專門做遊覽車或是陸客團的生意,所以用餐空間超大地。

餐廳的一角有一些古早的農具和家具的擺設,還蠻有田園風味。

餐廳另一端的出口,是另一條馬路,這一面有很大的停車場,對開車來用餐的旅客而言還蠻貼心方便地。

據說在日據時期的時候,宜蘭的太平山地區因為林業開發關係,鄰近的三星鄉時常有一些商人往來,於是三星附近就開了許多小吃店。而當年,有名的卜肉老店味珍香第一代老闆參考了日本的炸天婦羅作法,把豬里脊肉如法炮製一番,做了一些改良,那時是叫做「爆肉」,後來因為宜蘭腔口傳變成今日的「卜肉」,新鮮又特別的口味吸引了廣大人潮,從此宜蘭三星這地方就奠定了三星卜肉的響亮名聲。

卜肉,小份的兩百二十元一盤,上面一層是卜肉,下面一層是炸蔬菜。小朋友們都超愛吃卜肉地,一根接一根地吃了半盤去。

炒時蔬,還是點了我最愛的高麗菜,清脆鮮甜,粉好吃。

鳳梨苦瓜雞湯(跑山雞),小份地,一百六十元。鳳梨的甜味中和掉苦瓜的苦味,湯頭喝起來非常順口,完全沒有苦瓜的苦味。雞肉也給的很大方,肉質也不錯,有運動的雞肉吃起來特別有嚼勁,蠻推薦地。

宜蘭有名的傳統佳餚,糕渣,小份地,八十元。沾點胡椒鹽更好吃!

肉絲炒麵,大約三人份的份量,六十元

餐廳的停車場另外一端,在池塘上架設了行人步道,吃飽飯後可以到這面走走,除了三不五時飛來的小鳥外,還可以呼吸一下宜蘭三星新鮮慵懶的空氣。

推薦菜色

  • 卜肉
  • 炒三星蔥
  • 糕渣
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