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梁婆婆臭豆腐 (美村店)

  • 位置: 台灣 台中市 西區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    台中市西區美村路一段312號
  • 電話: 04-23051198
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2370
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.661489
  • 緯度: 24.146034

景點內容

景點描述

台中中美商圈內有許多美食,梁婆婆臭豆腐就是其中一家。經由中部在地的朋友介紹,到台中遊玩時就一塊把這家排進來,嚐嚐這知名老店究竟是不是真有如此美味!

我們去的是美村路的新店,哇!裡面果然新穎耶!記憶中彷彿很少有臭豆腐專賣店是打造的這麼正式的。乾淨又整潔的環境,讓人第一眼就留下好印像囉~

店的logo也很可愛!朋友打趣說梁婆婆圖是個勾錐的不倒翁!

來這兒一定要嚐嚐他們家的臭豆腐!←這不是廢話嗎!每份要價40大洋,客人可選擇要葷或素,兩者的差別就在於有沒有加大蒜喔!

他們家的調味瓶也很逗趣,造型活脫就像台馬車一樣,十分可愛呢!一邊放著辣椒,另一邊則是大蒜,客人可依自己喜好的口味添增。

吃重口味的我,臭豆腐這味當然不能少了椒辣來佐料。我都覺得我自己吃滿辣了,沒想到他們家的辣椒後勁真強,一下子加太多,吃得我可是熱汗直流,但不得不說,又香又辣,可真是過癮極了!

臭豆腐吃來外酥內軟,說它臭,其實倒是臭的很香,而且完全沒有油炸的油耗味。咬下去還可以感覺豆腐內餡有濕潤的湯汁,實在有好吃到!而且還是會讓人想念的好滋味哩~

再加碼臭豆腐麻辣蒸餃(NT.80元);這還是第一次瞧見這種菜色,不好意思阿,本宮孤漏寡聞來著←甄嬛傳上身感還挺新鮮的,本著好奇的心態也就點來試試看。

餃子外型肥胖像個紮實的金元寶,掂在手上還有一定的重量,充份吸附湯汁之後的麵皮,色澤就像是超入味般的可口!

內餡中夾著高麗菜配豬肉,口味清爽又不失清甜,跟醬汁裡那股臭豆腐獨有香氣組合起來,出乎意料之外的對味。
要不是中午吃太飽,來到梁婆婆我還真會想大吃特吃,好好地大開殺戒。不管是臭豆腐抑或蒸餃,都有一定水準的美味度,尤其臭豆腐更是讓人想念,香酥又帶有辣勁的好滋味,一吃就叫人上癮。聽說餃子還有泡菜口味,下次再造訪一定要餓著肚子去大吃一番,嘿嘿!

營業時間:AM 16:00~PM 12:00(周三公休)

本文由♥蘿莉 La vie heureuse提供

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