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le bouquet 繽紛蛋糕房 (台北國賓大飯店)

景點內容

景點描述

 

在地食材 日本麵包大師創意味

日本麵包大師西川功晃主廚來台,擅長運用在地食材的西川主廚,食材運用不設限,這回利用在地紅蘿蔔、香蕉等豐美食材,揉以料理及甜點元素,製成布里麵包、佛卡夏麵包、全麥麵包、軟布里歐等四種經典麵糰變化,演繹出具台灣特色的美味麵包,讓麵包呈現更為精緻誘人的風貌,與夏季新甜點一起上市!

榛果布里麵包 110元/布里麵包原是料理時拿來密閉鍋子邊緣的麵糰,因為富彈性較易於與食材融合,很適合用來做料理風味麵包。內餡採去皮榛果及剝碎布里歐麵包,一同打碎混入布里麵包的麵糰中,咬下散發榛果迷人的香氣。

 

推薦商品:

  • 香蕉磅麵包
  • 紅心皇后
  • 綠色奇蹟
  • 義大利圓舞曲
  • 東卡櫻桃森巴
  • 香料探戈
  • 香草杏桃華爾滋

 

營業時間:10:00~21:00

公休日:無

刷卡:皆可

席位:0席

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