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黑川堂日式炙燒牛排 (夢時代店)

  • 位置: 台灣 高雄市 前鎮區
  • 類型: 地方小吃 燒烤
  • 地址:
    高雄市前鎮區中華五路789號 夢時代6F
  • 電話: 07-9705568
  • 傳真: 07-8220155
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2604
  • 低消: 200~500
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.30724
  • 緯度: 22.594805

景點內容

景點描述

採日式獨家料理手法,以鮮烤、厚切、高溫炙烤牛排的技巧,鎖住牛肉的原汁原味,令人讚不絕口。嚴選雪花分佈勻稱的美國 阪腱,牛肉中有帶筋的部分,富含膠原蛋白,當炙烤至七分熟時,牛筋會軟化成膠原蛋白易於被人體吸收、補充膠質。再加上厚切的口感,吃起來大口滿足。料理長 楊博任強調,黑川堂採日式炙燒手法烹調,鎖住肉汁卻不油膩,非常符合現代人少油低脂的健康訴求。

推薦菜色--

  • 手捲
  • 火腿玉米濃湯
  • 沒有
  • 黑川堂松阪豬排
  • 美國雪阪黑胡椒牛排
  • 嚴選黑胡椒豬排
  • 黑川堂火焰之舞牛排
  • 黑川堂松阪豬排
  • 日式特級XO干貝醬雞排


週一至週四11:00~22:00
週五、假日前一天11:00~22:30
週六及連續假日10:30~22:30
週日及假日10:30~22:00
公休日:無
席位:168

推薦菜色

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備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
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