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重慶抄手麵食 巴豆妖

  • 位置: 台灣 新北市 中和區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    新北市中和區新生街165號
  • 電話: 02-22235486
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5947
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.48361
  • 緯度: 25.001125

景點內容

景點描述

巴豆妖,是一間有著有趣的店名、隱身在中和巷弄中,賣著好吃的重慶抄手與麵食的平價餐館,最貴的麵食一碗才65元,不管是中餐還晚餐,都能夠享用一頓方便又美味的麵食好滋味。

搭配麵食的小菜種類有很多選擇,其中我最愛的、每次去必點的小菜:乾絲(豆干絲),淋上辣辣的辣油、軟軟嫩嫩的乾絲,好吃又開胃,在等待上麵食的時間是最好的開胃小菜。

每桌桌上都放有店家特製的麻辣辣椒醬,這個辣椒醬感覺有點像辣又有勁的沙茶醬,上面一層辣油、下面則是像沙茶醬沙沙的口感,有時候覺得乾絲不夠辣的時候,我都會加一點在旁邊,很夠味、很辣,很好吃。

鮮菇雞麵,滿滿一碗很有料,雞肉、筍片、香菇片,湯頭香、麵條Q彈,料多實在。

白油抄手麵。

夏天比較常點的其實是紅油抄手麵,因為夏天吃辣比較開胃,把白油抄手麵淋了有點酸酸、非常嗆辣的醬汁,整個變成微微的紅色,就是紅油抄手麵啦。這裡的抄手很好吃,內餡飽滿、新鮮,皮Q嫩,一碗麵非常大方的給了5顆大大的抄手,再搭配上Q彈有咬勁的麵條與小白菜,一整碗吃完可是非常非常飽足。吃白油的好處就是吃到最後如果想要吃紅油的味道,加點每桌桌上都有的麻辣辣椒醬,就變成一碗嗆辣有勁的紅油抄手麵,不嗜辣的人可能會吃到猛冒汗喔。

另外店裡招牌還有酸辣抄手麵,就是湯的紅油抄手麵,整碗都是紅紅酸酸辣辣的湯,吃起來也是非常帶勁啊。

營業時間:AM 11:00 ~ PM 21:30 (每周日公休)

餐飲菜單及價格:

  • 紅/白油抄手,NT.50
  • 鮮菇雞麵,NT.65
  • 原湯/酸辣抄手麵(湯),NT.60
  • 川味擔擔麵,NT.50
  • 紅/白油抄手麵(乾),NT.60


推薦菜單(人氣餐飲):

  • 紅油抄手
  • 鮮菇雞麵
  • 川味擔擔麵

座位:長桌

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