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大廳酒吧 (蘭城晶英酒店)

景點內容

景點描述



這是位於蘭城晶英酒店的大廳酒吧所推出的雙人下午茶



點心盤裡頭有三明治、沙拉佐法式麵包



精緻的蛋糕、泡芙與千層派



最後還有當季的新鮮水果



這樣一套精緻的下午茶與舒適又的用餐環境

絕對會讓你覺得物超所值

另外位於酒店的紅樓餐廳有一道非吃不可的料理

那就是媲美全聚德烤鴨的晶英櫻桃烤鴨啦



主廚說北京的全聚德烤鴨用的就是這個櫻桃鴨品種

當然櫻桃鴨大家看電視都清楚了

是來自英國櫻桃谷的鴨子

除了單純吃烤鴨用來搭配烤鴨的麵皮也相當重要



餐廳所採用的麵皮竟然是綠色的

這是結合了宜蘭三星蔥所製作出來的獨家麵皮

麵皮散發著蔥的香氣搭上烤鴨口中直接有了青蔥的嗆辣

吃的時候不用再加上青蔥就很夠味了



這道金桔番茄開胃菜酸酸甜甜的滋味

搭配上讓人食慾大開的顏色

真的一吃就開胃了



這道菜用的是粉肝包裹蘋果絲

利用蘋果清爽的口感與果香來綜合粉肝的內臟氣味

粉肝綿密細緻的口感吃起來頗有鵝肝的味道

到宜蘭市如果想要全家聚餐吃大餐不妨考慮位於新月廣場 的晶英酒店

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