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薈麵館(高鐵台南站)

景點內容

景點描述






門口有三樣推薦… 最後我選第三樣




找個地方等麵來,桌上還有個號碼牌




用餐區整個就是咖啡店的fu…  人不多,
我想會吃一碗$250元的拉麵的人也不會太多,
如果不是像我這種沒地方去的,
大概都會到街上去吃比較划算



店內這樣有點小包廂式的格局,
倒是滿適合一群人哈啦的,
只是大家應該都是匆匆來去吧,
畢竟高鐵的車班都滿準時而且密集的,
不會有什麼要在車站呆等的時間…




桌上還有點餐單,我是直接進門就在櫃台點餐了,
看這裡的人氣,應該點餐單也不會常用到




種類還不少… 店名薈麵館,也有「會面」之意,
所以場地才弄得很適合人聊天?





泰式酸辣海鮮麵,250元一碗





上面似乎灑了好幾種香料類的東西…





麵體有點像是偏細的拉麵,口感還算不錯,
因為是做泰式風味,所以帶點辣帶點酸,
似乎還有淡淡的香茅味




名為海鮮麵,當然要有海鮮,
比較顯眼的就兩隻蝦子,
不過看蝦殼顏色跟狀態就沒啥期望





蝦子雖然從剝殼的感覺就知道在冷凍庫住了一段時間,
新鮮度還算勉強及格




除了蝦子,還有像是小卷、蛤蜊這類的東西,
蛤蜊的新鮮度最好,小卷跟魚肉片就遜掉了




還發現了一個小傢伙…
是蟹肉嗎? 這隻蟹應該是營養很不良




又發現另一個部份… 旁邊白色一大片是湯匙的一部份




來個蟹肉棒大會師好了…




這個湯的酸辣度對我來說還算可以接受,
味道也調得還算不錯,吃起來也是會冒汗的




為了尊敬它一碗250元的價格,
當然不能剩… 會讓雷公劈的




青菜是整棵青江菜剖開的,算是不錯,
也好看,熟度也剛剛好,脆度還在




小菜是小黃瓜跟鳳爪,醃得也不錯,
小黃瓜還滿脆的,鳳爪也不會太重口味




飲料是冰紅茶,加錢可以換罐裝飲料




雖然價位不算便宜,
畢竟是在前不著村後不著店的高鐵站解決民生問題,
就不能有太高的要求,只是單論付出去的銀兩來說,
還真讓人會懷念高鐵上的破百元便當哩!


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