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風尚人文咖啡館(豐原店)

景點內容

景點描述


大約有七八年沒來這家風尚人文咖啡館了,這次來到台中找朋友,也直接和朋友約在這間店了,當初第一次來這家點,也是和這個朋友一起來的,舊地重遊的感覺應該不,古詩云:「雕欄玉砌應猶在,只是朱顏改」,但耶魯熊慶幸的是這次舊地重遊是「雕欄玉砌應猶在,朱顏未曾改」

 


台中的咖啡店就是大間,大到在台北,應該只有上闔屋這種出菜種類超多的吃飯飽餐廳才會有的大小,台中文心路上也是一堆這種超大氣的咖啡店,不過風尚人文走的裝簧風格耶魯熊個人很喜歡,簡潔自然,沒有過多花俏的裝飾品在這裡面,這樣的風格,也給客人一種靜心的感覺

 


這裡的套餐,都是接近三百元起跳,這次我點了「麻油三寶餐」,而朋友點的是「清蒸鮮魚餐」但價格還真不便宜,都是二百八起跳的.....

 


朋友的「清蒸鮮魚餐」先到了,除了主餐之外,還搭配了三個小菜,一碗湯和一碗灑了芝麻的白飯

 


這魚肉看起來,好鮮嫩的樣子,還有數顆蛤蜊,不過因為這是朋友的餐點,所以我這部份就沒有辦法和大家說吃起來的口味如何了,不過從外觀看,應該是很鮮嫩滑嫩的喔

 


麻油三寶餐一樣有主菜一份,三份小菜,一碗湯和一碗白飯,小菜的部份,和朋友的除了青菜不一樣外,其他都一樣

 


麻油三寶有用枸杞入味,當然麻油料理的薑片是一定不缺的,雞肉加上杏飽菇,還有一顆荷包蛋鋪在湯面上

 


從杏包菇的色澤看起來,應該是蠻入味的,實際吃起來的確湯汁有入味到杏飽菇中,雞肉除了嫩度不錯外,湯汁也有入味到雞肉中,再加上枸杞入味,有帶點甜味口感,吃起來不錯,以一家咖啡/簡餐店來說,算是水準之上了,不過可惜的是,湯汁太鹹,沒辦法喝,但是拿來淋在白飯上拌飯吃,卻是很不錯的





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