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古早味豬腳

  • 位置: 台灣 台中市 大雅區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台中市大雅區忠清路三段50-1號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4309
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.6438286
  • 緯度: 24.2277292

景點內容

景點描述


                          古早味豬腳

這間位於台中市大雅區的古早味豬腳店,在當地算是頗具名氣的一家豬腳專賣店。

店內相當的寬敞,就簡單的桌椅擺設沒有多餘的裝潢。

看看這四個鍋子,這都是老闆當天準備的豬腳,可見這家店的生意相當的好,

才需要每天準備這樣大量的豬腳。

來這邊的人都是像這樣一大碗一大碗的外帶回去,可見這豬腳的美味因該非比尋常,

這邊除了外帶以外也可以內用價格算是相當的合理。

內用的菜色就只有這兩種的選擇,

一種西式做法的德國豬腳價格80元,另一種就是台式的滷豬腳價格70元,

就讓我來幫大家介紹這兩種豬腳不一樣和好吃的地方。



每一種的套餐都可以選擇三種配菜,所以老闆都會準備五種以上的配菜讓大家選擇。

喜歡口味重一點的客人也可以跟老闆說,老闆會幫你在白飯上淋上這香噴噴的滷汁,

記得要開口才有。

台式古早味豬腳飯

光看到這豬腳就知道相當的夠味好吃。

看看這豬腳一看就知道滷相當的透。



用筷子輕輕一撥就骨肉分離了,吃起來的口感更是一絕,

原以為滷的這樣透吃起來的口感因該會爛爛的,

但是卻不會外皮還是保有一定的Q度,吃起來相當的夠味,但不會太鹹。

淋上肉汁的白飯,每一粒白飯都吸收了滷汁相當的下飯卻不會太膩。

德國豬腳飯

這豬腳經過滷汁的洗禮後老闆再把豬腳用炭火去烤,

豬腳除了原本的香氣外,還增加了烤過的香氣,

外皮吃起來更Q了,讓你越咬越來越香。

吃起來的味道跟滷豬腳完全不一樣,有一種特別的香氣,

兩種豬腳都相當的好吃,各有千秋。

這是附上的湯用料也相的的實在,湯頭也相當的美味,重點是不用錢。

像這樣的一份套餐百元有找真的相當的便宜。

這家古早味豬腳店你若是想要來嘗鮮,只要開車往中清路走往大雅區就看的到喔。

詳細地址為

台中市大雅區忠清路三段50-1號

<靠近小林煎餅的位置>

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