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松茂米粉廠

  • 位置: 台灣 苗栗縣 頭份鎮
  • 類型: 觀光工廠
  • 地址:
    苗栗縣頭份市尖山里福德街23號
  • 電話: 03-7617997
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 546
  • 經度: 120.87969
  • 緯度: 24.66534

景點內容

景點描述


說到了米粉...

大家第一反應...

應該會想到的是新竹的米粉吧...

 

但~

您知道在苗栗也有很出名的米粉嗎??

這裡~

是位於苗栗縣頭份鎮尖山里的米粉街,

這裡~

從日據時代至今一直都有在製作米粉,

只是隨著時代的改變,

從全盛時幾的幾十家,

到如今~

只剩最後兩家在苦撐著,

這天~

從鄭漢步道離開後,

便往頭份方向前進,

在途中經過了尖山里的米粉街,

於是~

臨時決定要去買這裡的米粉回家,

以方便借孝母之名,

行祭拜五臟廟之實...

來到了小街上的米粉廠後方,

停好了車後,

詢問了正在工作中的工人要如何買米粉??

一位阿姨熱心的帶著月與好友到廠內去找老闆,

見到了老闆後...

買了幾包米粉,

也小聊了一下...

老闆說~ 他的米粉只有簡單包裝袋,

所以一包只賣40塊,

就算你只買一包,

他也是照賣,

還偷偷的告訴咱們...

新竹那家很知名貢丸店賣的米粉,

其實就是他這裡做的,

換個包裝袋後,

一包要賣到120塊台幣呢...

再聊了一下後,

老闆語重心長的說...

以前全盛時期這裡一堆做米粉的,

現在就剩兩家了,

再過個幾年,

老闆打算不玩了...

要把這米粉廠收掉...

如此一來~

又少了一家傳統的美食工廠...

在告別老闆前,

月大膽的問老闆是否能拍拍米粉與工廠??

老闆大方的答應月,

還讓咱們四處走走逛逛...

於是~

咱們就在工廠裡逛逛與拍照,

看到了各式製作的機械,

還有正在用成排電扇吹著的米粉,

還一路從裡面拍到了外面,

沒想到這樣...

竟然意外的去擋到了工人的路,

謎之音~~(雖然咱們都有讓路)...

其中一個工人不但沒給好眼色看,

還態度很差,

讓好友氣的半死,

傻傻的月完全不知情...

因為去年拍過一次後,

覺得...

剛鋪在竹簾上的濕米粉特別的白,

在室外的太陽下很容易過曝,

所以要多花點時間...

把握機會拍拍米粉與人文照,

怒氣中的好友叫了還拍不夠的月後,

跟月說明了情況,

只覺得咱們不是故意的,

而且上次來訪時,

在外面拍照也沒發生這種事,

怎這次買了東西、徵得老闆同意卻是這樣...

兩個只好生氣的離開了這裡...

隔數天後~

把米粉帶回去阿母家,

在阿母的巧手之下,

吃到了炒米粉,

這裡的米粉比較粗,

但是不會乾乾硬硬的,

除了炒之外,

拿來煮米粉湯也不錯,

唯一的缺點是...

因為米粉是在室外吹海風+曬太陽,

所以~

米粉裡都會看到一些黑黑的小點點垃圾,

但~在清洗後都能洗乾淨,

如果沒辦法接受的冰友們就自己考慮一下買不買囉^^

攝於2016年3月26日苗栗縣頭份鎮尖山里松茂米粉廠

 

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