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建華冰店

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 南澳鄉
  • 類型: 甜點冰品
  • 地址:
    宜蘭縣南澳鄉蘇花公路2段419號
  • 電話: 03-9981150
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3666
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.782
  • 緯度: 24.4417

景點內容

景點描述

建華冰店開業超過一甲子,日據時代所留下古早的製冰機,依然可作出口感綿密、古意濃厚的冰品,店裡的冰品多以香蕉油口味的清冰作底, 加上老闆娘自製的花生、花豆,淋上煉乳、蛋黃,就是超有意思的「傳道冰」。

 

南澳老冰店 「傳道冰」暢賣60年

炎熱的天氣吃碗冰是個不錯的消暑方式,在宜蘭南澳有一家擁有60年歷史的傳統冰店,就為在蘇花公路旁,店內的傳道冰更是招牌大熱門,不少經過蘇花公路的民眾都會來這裡享受這沁涼的古早味休息一下。 潔白的清冰搭配上紅豆、綠豆、花豆以及滿滿的碎花生,最後在打上一顆生雞蛋,讓每個客人都吃得讚不絕口的傳道冰就完成了。 這間位於南澳蘇花公路旁,擁有60年歷史的冰店,客人總是絡繹不絕,店內純手工製造的古早味冰品,讓經過蘇花公路的民眾都忍不住下車品嘗一下這傳統的好味道。因為當年北迴還沒開通,有許多傳教士在這裡吃冰休息補充體力,因此才把他命名為傳道冰。 冰店與蘇花公路可說是生命共同體,每當有颱風或是坍方封路時,店裡的生意就會一落千丈,不過老闆表示,雖然生意有起有落,但今年6月女兒辭掉工作回來幫忙,一家人能一起工作,推銷南澳觀光並將傳道冰的好味道傳承下去,已經值得了。

更新日期:2013/09/14

欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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