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IR 1968

  • 位置: 香港 香港島
  • 類型: 其它類別
  • 地址:
    香港中環皇后大道中139號L Place 5F
  • 電話: +852-25779981
  • 傳真:
  • 網頁: http://www.ir1968.com/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1847
  • 低消: 200~500
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 114.154034484
  • 緯度: 22.2845161588

景點內容

景點描述

搬家了!

印尼菜餐廳IR 1968一向甚受好評,連米芝蓮指南都有介紹,但最近一些食客經常「摸門釘」,因為餐廳在兩星期前由銅鑼灣搬到了中環。搬到新址後加入了一系列新菜式,不變的是仍然跟以前一樣以提供傳統印尼菜為宗旨。雖然一部分舊店的菜式也隨之消失了,但如果客人還念念不忘,也可預先下訂,餐廳就可特別為你烹調,但只限星期六及日。要說這裡有甚麼是非傳統的,那就是對食材的處理手法。大部分印尼餐廳都會預備幾天分量的食材,或者將煮好的食物放上幾天;但這裡堅持少量入貨,以保持食材的新鮮和質素。菜式都是每天早上新鮮製造,而且售完即止,想嘗一些受歡迎菜式的話記得早點前來。


峇里燒牛肋骨 HK$138餐廳搬到新址後新加入的菜式,甫一推出已非常受歡迎,必試之選。


亞多酸辣魚 HK$128另一全新菜式。開放式廚房裏有海鮮吧,堆著新鮮的海鮮,仿效印尼的海灘。所以這魚也是非常新鮮甜美,而且更能吸收調味料的惹味。


推薦美食:

  • 峇里燒牛肋骨 HK$138
  • 亞多酸辣魚 HK$128

其它資訊:

營業時間:12:000:00 

公休日:無 

刷卡:可 

服務費:加一成服務費

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名稱:
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緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
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