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亞尼克夢想村1號店

景點內容

景點描述


曾在陽明山上荒廢已久的美軍宿舍群,現在已經煥發了新的生機。自從大名鼎鼎的亞尼克菓子工房進駐之後,這裡就迅速成為了上山遊客們趨之若鶩的美食打卡新地標。陽明山上這間店名叫亞尼克夢想村,也真的讓人仿佛墜入懷舊的夢中一樣,在品嚐美食的同時體會亦幻亦真的美妙感覺。




走在綠意濃濃的小路上,轉幾個彎就來到這片生機盎然的小天地。藍天、綠草,映襯得紅白配色的建築更加明媚動人。








用餐區域被分成不同的幾塊,彼此風格統一又帶有不同的設計。看似簡潔明快,其實每個角落的佈置都充滿巧思。




店內有很多懷舊的裝飾物,讓人不禁駐足觀看。


▲鹹派套餐
這份鹹派套餐非常受歡迎,可以按照自己喜好選擇任一口味的鹹派、飲料,與胡椒蘇餅乾和生菜沙拉搭配,成為美味豐富的一餐。




不要小看這小盤沙拉,裡面可是足足有七種新鮮蔬菜的哦!羅蔓、紫高麗菜……等,每一種菜都新鮮多汁,搭配和風醬汁一起吃,非常讚!


旁邊的胡椒酥餅乾是選用紐西蘭 進口奶油製作的,屬於千層酥的一種,非常輕盈酥脆,放在口中就會化開。外面帶有鹽和胡椒粒,咬碎胡椒的一瞬間,會有特殊的辣香味衝出來在嘴巴內流竄,帶給味蕾很特別的感受。


來到亞尼克,絕對不能錯過他們的鹹派。這份燻雞鹹派用料紮實,不僅有燻雞肉,還有洋蔥、胡椒、起司和些許洋芋,所以整個吃起來的口味很豐富。




細細品嚐,可以吃到派裡面馬鈴薯和燻雞的香氣,還帶有一點胡椒香,酥脆的外殼搭配著柔軟的內餡,咬下去口感超好。


這杯懷舊可樂冰咖啡看起來非常酷,厚厚的鮮奶油與可樂、冰咖啡在杯子裡形成曼妙的漸層狀態。這種調製方式是1950年代美國流行的,現在非常少見了。


用湯匙輕輕攪動,奶油和咖啡就會在杯子裡混合旋轉,看起來非常浪漫。這杯可樂咖啡不僅看起來酷,喝起來的味道也很特別,可樂的甜味融合了咖啡的香,再加上濃濃的奶味,讓人一試難忘。


▲胡桃派
店內的胡桃派是選用外國進口的胡桃製作而成,用焦糖炒過的胡桃不僅顏色誘人,而且吃起來也帶有濃濃焦糖香甜,同時給整塊胡桃派帶來非常特別的風味。




這份胡桃派加熱後再吃會更香,柔軟滑順。表面的焦糖胡桃吃起來並不會很甜,超香的!


▲檸檬派
吃過了胡桃派,再來品嚐一下這份清爽酸甜的檸檬派吧!表面炙烤過的蛋白糖霜看起來相當誘人,上面還撒了些許的檸檬皮增加香氣。派的中間是檸檬cream餡料,底部是白巧克力。整份派融合了酸與甜兩種味道,放入口中的一瞬間又完美地融合在一起。






檸檬派上桌時要保持冰冰的溫度,才能使cream和蛋白霜呈現最佳口感。切一小塊放到嘴裡,冰涼酸甜,檸檬香氣十足。


▲煉乳咖啡
店內的煉乳咖啡是用煉乳和濃縮咖啡製成的特調咖啡,非常特別。


這裡的煉乳選用高達牧場的鮮乳製作而成,味道很純。


將煉乳與咖啡攪拌均勻後一起喝,會在咖啡的香氣之中品嚐出濃郁奶香味,但是又不會死甜,在口中滑過後還能回味出煉乳的香甜。


正在用餐的時候,聽到一旁的古典音樂盒唱出悠揚的音樂,原來牠竟然還可以使用哦!


音樂盒下面的櫃子裡擺滿了古老的唱片。
這台音樂盒是1896年由美國ReginaMusicBox製造的,至今已經一百多歲了。看著它靜靜地轉動,一個個悅耳的音符飄入耳中,每一個聲音都帶有濃濃的歷史感,讓在場的客人都能享受到這份穿越時空的美妙音樂。
再到陽明山,不妨與三五好友一起來亞尼克夢想村,品嚐美味茶點,享受這份浪漫悠閒的懷舊好時光。

消費資訊
店名 : 亞尼克夢想村
地址 : 台北市士林區長春街4巷481號
電話 : 02-2862-5609
網址 : https://www.facebook.com/YannickDreamVillage


陽明山「亞尼克夢想村」

◎店家資訊

地       址:台北市士林區長春街4巷481號電       話:(02)2862-5609營業時間:週一至週日,AM10:00~PM21:00官方網站:亞尼克菓子工房 官方臉書: 陽明山亞尼克夢想村
 
◎體驗內容

 

 

亞尼克夢想村1號店-美式派塔專賣店:『精緻午茶』雙人免費體驗!

內容包含: 品項 內容 數量 鹹派套餐田園番茄培根煙燻鮭魚6選1鮮蔬野菇鹹派南瓜培根德國香腸燻雞胡椒酥餅1份綜合萵苣沙拉1份飲料菜單上任選1杯
派塔套餐
派(或塔) 任選1
(口味依現場為主,恕無法預先指定)飲料菜單上任選1杯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

搭建往陽明山的公車,到山仔後派出所站下車,

沿路走來有幾顆大樹,讓我想起金城武的那顆樹。

 

 

即將抵達陽明山「亞尼克夢想村1號店」,

在這樹蔭下相當美麗,若在此拍攝婚紗或許也不錯。

 

文化局保留下的景觀,美軍宿舍群C2區,全區規劃初步中。

 

很期待其它陸續開放的「亞尼克夢想村」2、3、5、6號店。

 

抵達陽明山「亞尼克夢想村1號店」。

 

陽明山「亞尼克夢想村1號店」美式派塔專賣店。

 

這裡是西元1950年起的美軍宿舍所改建而成的。

 



店門口放置的宣傳單,2014/09/28前,點任意派塔,加點飲料只要半價。

 

往著門前走去,有樹木、綠地和許多簽名。

 

創辦人吳宗恩、中華美亞協會、晴光商圈雙城徒步街商業促進會、

台灣蛋糕協會、愛評網及有夢想的人等簽名於此。

 

上頭還有原由的初始-夢想是起因、機會因緣、動力是結果等創立介紹。

 

夢想村-購想起始介紹。

 

門口有著1960年代的電信電纜盒。

 

以及1960年代的門牌號碼信箱。

 

走進店內,有等候座位區及半立體的假美式撞球台佈景。

 

店內有提供電視節目播放及舒適沙發區和一般座位區,還有壁爐等佈景;

需自己挑選喜歡的座位坐。


 

而這裡有很多是使用紅磚牆,因磚所用的黏土含有鐵質,

燒製過程中會氧化,所以會呈現紅色,也讓環境顯得古色古香,

紅磚牆在台灣已有四百多年的歷史之久囉!

 

點餐櫃檯旁的牆上MENU介紹。

 

點餐櫃檯。


 

派塔甜點櫃-每日口味依現場為主。

 

MENU

 

更多菜單連結:陽明山亞尼克夢想村

 

宣傳單。

 

牆上的懷舊明信片。

 

喜歡這些明信片的可免費提供給客人留念。


 

「亞尼克夢想村1號店」名片。

 

這裡正展出西元1950-1978年美國人在台灣的回味老照片展。






 

 

店內還有許多懷舊的物品,如西元1896年誔生,

擁有歷史118年之久的古典音樂盒(請勿觸碰)。

 

1950年代美國信箱;

國際巨星金城武在廣告中使用過的古董打字機。

 

明星花露水。

 

1950年代美國古董投幣式公用電話-這舊式電話,

很像台灣約70年使用的電話,

撥一個號碼要把號碼撥到底才能再撥下一個;

以及各年代美式車牌。

 

連洗手間木板門上都特別可愛。(我是女生)

 

洗手台感覺是很一般。

 

但還保留著浴缸,卻佈置成一種小小沙漠,顯得非常綠意盎然,

加上美式小小車牌,很有美式洗手間風格。

 

木板門的洗手間也很可愛。(我是男生)

 

而男生洗手間則佈置成小池塘的感覺,也很不錯。

 

這是店內我個人最喜歡的一角,1960年代鐵窗花,

若去到有些較年代較久遠古早味的店家,

有些也還保留著這樣的窗戶,非常獨特。


向點餐櫃檯點完餐後會有號碼牌, 在座位上稍坐等待即有服務生會送餐點過來。


 

這是我們選擇的體臉內容:

鮮蔬野菇鹹派套餐(原價$250元)

夢想村特調煉乳咖啡(原價$130元)

 

綜合萵苣沙拉-水果醋和新鮮綜合野菜萵苣沙拉,吃起來脆口又開胃。

 

應該是鮮蔬野菇鹹派-裡頭的起司用量不少。

 

(杏鮑菇、蘑菇、千禧菇、花椰菜、乳酪絲),

 

因為菜單上內容和田園蕃茄培根印相反了~

 

 

 

外觀看起來就非常美味,吃起來外皮非常酥脆,

菇類吃起來滿新鮮,比較像鹹式蛋塔的感覺。

 

 

胡椒酥餅-淡淡的胡椒香和酥脆的餅乾,小朋友非常喜愛,應可列入單賣品項。


夢想村特調煉乳咖啡-咖啡味道還算滿濃郁的,煉乳味道很香,屬較偏甜的咖啡。

 

日本生鮮奶油派(原價$108元)-採用香草籽佐日本生鮮奶油製作,

上頭奶油別於一般蛋糕上的奶油甜膩感,而是有清新香甜的日式香濃奶油香,

酥脆的派餅,加上泡芙內使用的入口即化的香甜克力姆,

是一道非常美味且喜好派者的優式下午茶點。

 



 

晨曦(原價$120元)-

(雪碧+香吉士+檸檬汁+可爾必思+藍柑橘糖漿)

上層有片薄荷葉,白色及藍色二色漸層的飲品,

從外觀看非常藍色珊瑚礁調酒,但是是無酒精的飲品,

雪碧加上些微可爾必思的香甜味道,屬稍甜的清涼飲品。

 

 

攪拌後成淡藍色的感覺非常怡人。

 

另外還加點了一份烤布丁起司-原價$75元和1杯飲品,

烤布丁上層有層透明果膠,派外皮和上述相同很香且脆口,

布丁很滑嫩順口。

 

 

悠情邁泰(原價120元)-

2014/09/28前點店內任意派塔,飲料只要半價$60元。

(雪碧+香吉士+檸檬汁+鳳梨汁+紅石榴糖漿)

從外觀上則是呈橘色,也有片薄荷葉,但另加上金桔,

喝起來比較偏酸的口感,很有泰式風格。


 

而店的後方則有顆老樹,可在此樹下野餐。

 

在此樹下野餐,感覺一定非常棒。

 

也非常適合小朋友在此小小玩耍,但要小心夏天炎熱。

 

也有塊黑板可供小朋友塗鴉。

 

店外到處都是花草植物區,景緻非常迷人。


 

精選西元1950-1978年美國人在台灣的回味老照片展。

~~或許今日的你我都將成為歷史~~

 

走出店店外遇見的鳥兒。

 

及美麗的花草、樹木。

 

 

秋天散步一群好友們在此樹蔭下的美好心情。

 

再見了!陽明山「亞尼克夢想村1號店」。

 

風景環境,也喜歡店家播放的美式音樂。

美味度,派和飲料部份也都還算不錯。

交通

服務度

 

以下是綜合感想:

1.預約但鹹派沒有讓我們選口味,鹹派希望不是下午才做好,卻都告知客人賣完了~!! 價格訂價上也有些偏高。

2.已預約但到現場要我們自己選座位坐;不知門口服務人員作用為何?!

3.點完餐後要先結帳沒事先說明,卻到座位上才告知需事先結帳。

4.沒幾桌客人但服務生送餐時搞不清楚送哪桌?!不是有送餐的號碼牌嗎?!

5.之後旁邊陸續要開放其他店的話,希望有兒童座椅/餐具,建議可設置育嬰室/尿布台,有哺乳室更好喲~~

 

※期待「亞尼克夢想村」更棒更優質的服務。

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