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山鮪珍美食館

景點內容

景點描述

 

 竹崎山鮪珍

盡管俗話說「靠山吃山,靠海吃海」

在竹崎鄉的山路中

卻能品嘗來自深海的黑鮪魚

推手林慶明利用急速冷凍的方式

讓顧客一年四季都能吃到新鮮的海味

 講究自然與原味的生魚片,無疑是簡約的美食哲學最極致的表現。為了讓客人品嘗到高品質的海產,不惜成本的從東港及印尼等地進口黑鮪魚,做成美味的「黑鮪魚特餐」,不讓東港的黑鮪魚專美於前。

山鮪珍老店提供顧客們多變化的菜色,店內除了提供優雅及安全衛生的用餐環境,搭配精湛的廚藝

為顧客呈現黑鮪魚的鮮美口感獨特風味,並以最實惠的價格、雅緻用餐空間與熱誠親切的服務,來迎接每位老顧客與新朋友,另設包廂提供家庭或團體學校和公司行號來聚餐


 


山鮪珍專賣店的特產 

鮪魚龍骨膠


櫻花蝦餅乾

鮮鮪鬆


黑鮪魚水餃禮盒


手工藥膳鮪魚丸


黑鮪魚海鮮香腸 

黑鮪魚水餃



 黑鮪魚龍骨髓

 

深海鮪魚骨粉

 


營業時間:1100~14001700~ 2100

 

周邊景點

 

紫雲寺 

 

 

半天巖紫雲寺主要包含著山門與正殿及兩側廂房,是一座兩進一落式的中型合院式寺廟,中軸線在西南方位上。現有建築形貌應非原貌,而為民國三十九年重建後又幾經整修後方有今日規模,在入口門燈右側圍牆有八面安山岩石碑。紫雲寺正殿並沒有刻意抬高臺基以強調其儀典性,亦無在正殿以內或其外另設拜殿。

 

地方特產--柑橘

 

 地方特產--柿子


 

「七月石榴八月梨,九月柿子黃了皮」,九至十一月是水柿盛產的季節,番路鄉的水柿(浸柿)產量高居全省第一,質脆味甘,所以又稱「脆柿」。親近量產的日本新品種「甜柿」及「蜜柿」,亮麗的外型,脫俗的口感,是新興的高級水果,令人垂涎。

以優質柿果烘乾製成的柿餅,特具風味,QQ甜甜地,是老人家最愛的乾果。

 

 

 

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秀色可餐
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交通便利
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