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健康煮 (永和店)

景點內容

景點描述

以健康為主要目的,不同的調烹調方式,嚴選的精緻火鍋食材餐點,

 

精心調配出低卡路里、低熱量高健康營養的食材搭配健康湯底讓你吃的開心又健康。


推薦菜色

  • Omega3兒童餐228元
  • 安格斯肩小排餐288元
  • 自然舒活餐288元
  • 不卡不卡餐388元
  • 寶胃幸福餐488元
  • 抗老回春餐588元
  • 怡然鮮素餐288元

 

* 套餐均外加一成服務費

*16:00以前:蔬菜盤無限供應。16:00以後及假日全天:288以上套餐,蔬菜盤無限供應。

營業時間:11:00~23:00

 

 

 


 

 

今天因為比較晚出門吃午餐,又不想吃冷的食物,在騎車亂晃的時候,因為真的很久沒吃健康煮了,所以venny就決定趁這個活動機會來享用一下,最後這一餐兩人總共花費466元!

永和店的健康煮在永和路和中正路的交叉路口這邊,所以從台北過來也挺近的唷

 

門口旁就有提供一些店內的菜色看板,看到喜歡的就可以進去享用囉  

從樓梯走上來到二樓就可進店內囉,樓梯旁擺了兩個鏡子,可能是方便消費者進門或離開時可順便整理儀容唷

店內的位置還算寬敞,火鍋的爐子和餐具都已擺定位囉

若是人多的話,店內更裡面有更多的位子可以坐唷

醬料與飲料區是統一擺放在中間位置,這種放置方式離每位顧客的位置就不會太遠,看來好像挺公平的啦

來一張店內的菜單,有188、288、388的套餐內容唷

點好餐後,店家會提供兩顆仙人掌膠襄,聽說會阻斷一切吃進去的食物,感覺就是要消費者吃的健康,不用擔心體重和熱量的問題喔

前菜會先提供給一人一份的鮑魚和黑豆,鮑魚吃起來還蠻軟嫩開胃的,黑豆吃起來甜甜又不會膩,這兩者當做輕爽的開胃菜還不錯喔

套餐一開始提供的菜盤就像涮涮鍋的青菜,這些青菜看起來都還蠻新鮮且乾淨唷,而且這些都可以無限續點,在健康煮肉片跟海鮮是無法續點的,只有清甜的蔬菜可以瘋狂任你點唷,愛吃菜的人有福囉

這桌上的兩個鍋爐就是今天火鍋鍋子,看起來很小吧,一開始看到時還以為是裝飾品,等到服務生把蓋子打開來時才確定這就是火鍋啦

小小的火鍋爐看起來就像古代的爐鼎,小巧又別緻,酒精就在爐底處,感覺就像以前在煉丹,只是現在在焠煉美味的火鍋啦!


不過這鍋子未免也太小了吧,看的venny直搖頭,為了證明這個鍋子真的很小,雷克打開手掌來拍一張,整個鍋口比雷克的手掌還要小唷

左邊是養生藥膳鍋的湯底,聞起來有些微的藥酒味,跟venny想像中的藥膳很不同呢;右邊是特製麻辣鍋的鍋底,千萬別小看這一陀唷,它可是有著花椒特有的麻辣香唷,把這兩個湯底各自倒進鍋子裡煮一煮就是火鍋湯囉

把高麗菜丟進鍋子裡就滿囉,從這邊就可以看的出鍋子真的很小,小小的鍋子只能煮一點點東西,而且用餐時間只有90分鐘,吃起來還真趕ㄚ

雖然鍋子很小,venny還是很努力的把蔬菜都丟進鍋子裡,然後蓋上鍋蓋等熟了就可以吃囉

調味料的種類非常的多,感覺都是偏輕爽低熱量,就連沙茶醬的油都比一般火鍋店少很多呢

特調青蔥醬很適合各種肉片,特調青蔥醬完全不用再添加其實調味料唷,吃重口味的人一定要用肉片捲個青蔥來試看看唷

健康煮有提供比較健康的五穀飯和吃起來很有彈性的烏龍麵,不管是飯還是麵吃起來都很不錯吃,在這邊吃不飽的人可以多點幾碗來吃唷

羊肩肉上桌囉,不過感覺好小盤唷,想想健康煮連鍋子都這麼小了,羊肉變小盤沒什麼不能理解囉,不過說實話,這樣的份量對女生而言剛剛好,完全不會吃到太撐呢

肉片的油花好像有比較少的樣子,雖然venny和雷克有點不滿肉片小,但是這樣的份量對身體比較不會有負擔,而且油花少會比較健康唷

薄如紙的羊肉片隨便涮個幾下就熟囉,venny這邊強烈建議羊肉片放到養生鍋裡面涮會比較美味唷

羊肉片吃起來沒有什麼腥羶味,而且肉質也不老,算是品質很不錯的羊肩肉唷,venny還滿喜歡的,只是吃完不能續而且份量也比較少,感覺真有點不過癮呢

松板豬肉片也是屬於短版型的肉片,數量上約八片左右,對於吃慣大魚大肉的venny來說真有少了一點呢

肉片直接放進鍋子裡涮個幾下就熟囉

松板豬肉片雖然很小但是口感一樣很好唷,而且健康煮的松板豬吃起來也比較瘦,整個吃起來滿嘴肉香呢,看來在建康煮只能吃巧很難吃到撐唷

任選五種的海鮮盤上桌囉,份量看起來還滿多的呢,venny這次十二種海鮮只有剔除鮮蚵和蛤蜊全部都有吃到唷

手打魚漿吃起來味道不會很重,算是味道偏淡的魚漿,而彈性上也偏軟了一些,venny一開始吃的時候還真有那麼一點點不習慣呢,不過嚼久了魚香會從嘴裡忽隱忽現的跑出來呢

多利魚片看似扎實吃起來可嫩的勒,魚鮮不是很明顯,但是吃起來會讓人覺得很舒服唷,感覺健康煮的海鮮都還滿新鮮的呢

軟絲要煮到好入口,在火喉上還真有點難拿捏,煮沒熟的話咬起來會很有軔性不容易斷,所以要記得煮熟一點唷,千萬不要像笨笨的venny煮個半熟就拿起來啃唷

扇貝(紫貝)聞起來有一點小腥,配著薑絲一起煮腥味會降低一些,不過對腥味不敏感的應該是不會聞到,所以不用怕嘿,扇貝長的還滿扎實的,吃起來的口感很不錯呢,venny和雷克都很喜歡,不過一盤只有一顆就是了,兩個人的話就要點兩份唷

白蝦總共有四隻,吃起來很軟嫩好吃,感覺還滿新鮮的呢,甜味雖然沒有很明顯,但是吃的出很新鮮唷,愛吃蝦子的人千萬不要錯過了呢

中間插個花把兩盤海鮮隔開來,讓venny來跟大家說一下,在健康煮用餐,服務生會在桌子旁放一個可以放盤子的架子,空盤子可以往這邊堆放,這樣桌面就可以隨時保持乾淨囉,還有這樣服務生在收盤子的時候也不會打擾到用餐的人囉

另一盤海鮮和丸餃類的東西上桌囉,這盤也是只有五種東西,吃完一樣不能加點唷

蛋餃在這邊venny要大力的推一下,蛋餃餡包的很普通但是蛋餃皮咬起來好Q唷,真懷疑蛋餃皮有偷偷加了寒天,吃起來跟一般軟弱無力的蛋餃完全不同呢,吃起來雖然清淡了點,但是口感真的很棒呢

起士燒裡面包的是跟布丁燒一樣的東西,跟那種會牽絲的高熱量乳酪球完全不一樣,說真的venny吃的還真有點不習慣呢

魚卵丸吃起來有非常非常淡的胡蘿蔔味,venny仔細的研究了好一下子發現健康煮為了把魚卵丸的熱量降低,用了胡蘿蔔泥跟魚卵拌在一起了呢,跟一般的魚卵丸吃起來味道不太一樣,但是吃起來並不難吃就是囉,好奇的話一定要來嚐嚐唷

牛奶魚非常的軟嫩,口感很接近入口即化,但是化在嘴裡的魚肉可以感覺到明顯的魚肉纖維,沒有多餘的油脂只有淡淡的魚肉香,這牛奶魚的口感還真是棒呢

白旗魚吃起來沒有什麼腥味,沒什麼油脂的旗魚肉吃起來有比澀一點,所以魚肉從鍋子裡撈出來後趁著還有水份就要快點送進肚子裡,這樣魚肉才會有多汁的幻覺產生唷,不過沒辦法,低脂健康多更多囉,在健康煮要吃到過量的油脂還真不容易呢

吃完飯後來杯飲料也不錯,不知道是這邊的飲料原本就種類不多,還是因為venny和雷克來的太晚所以只剩能量決明子茶和咖啡兩種可以選擇,喜歡喝汽水或是超甜飲料的人可能會很失望唷,好在venny不愛飲料太甜

左邊黑不溜丟的是好喝的決明子茶,真的很好喝唷,在吃飽飽之後來一杯決明子茶很有去油解膩的效果,另外右邊的是沒加任何東西的咖啡,在健康煮沒有提供奶精,只有提供低脂的保久乳,這樣的咖啡喝起來比較健康唷,只不過牛奶要跟服務生索取才有

餐後甜點是手工黑糖麻吉和冰淇淋,冰淇淋的表示就一般般,沒特別好吃也沒特別難吃,不過,雷克還滿喜歡手工黑糖麻吉Q到一個不行的口感,微熱的麻吉沾點不太甜的黑糖吃起來更好吃呢

 

 

 

 

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交通方式

自行開車

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開到永和路上停車場可停車

大眾運輸

編輯 歷史
捷運:頂溪站1號出口,往樂華夜市方向步行約5分鐘。
公車:262/57/241頂溪捷運站。

其他方式

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停車場(中興路)
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秀色可餐
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