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特香齋西餐廳

  • 位置: 台灣 新北市 板橋區
  • 類型:
  • 地址:
    新北市板橋區中山路一段26號2樓
  • 電話: 02-2959-0033
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6503
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.460392
  • 緯度: 25.008387

景點內容

景點描述

特香齋是位於板橋的有名老牌西餐廳,趁著幫老爸慶生的機會,全家人來大吃大喝一番~

餐廳位於2樓,騎樓牆上有餐廳的簡介,餐廳開立於1971年,歷史悠久耶...

套餐一共有7道菜,不同價位的主餐,附餐略有不同。

用湯匙裝呈的開胃菜,從右下往左上依序品嚐,分別是鮮蝦水蜜桃、鴨胸肉、最後一個忘了是什麼,上面的醬汁好像是海膽做成的。

用餐巾包著的麵包,圓形的大蒜麵包薄片很香酥。小圓麵包裡面有葡萄乾,熱熱吃都很好吃。

酥皮海鮮濃湯,是我們家小朋友的最愛,濃湯用料很實在。

當天同行的小孩沒有點餐,但是餐廳都有另外招待濃湯跟麵包,十分貼心~

洋蔥湯,可以請服務生另外加上起司粉,讓原本就好喝的湯品更添香濃。

義式鮭魚沙拉,除了擺盤美麗之外,同時可以吃到多種不同的風味。鮭魚捲下方用烤過的番茄墊著,避免不同時食材之間味道相互干擾。最下方淋上泰式醬汁的小黃瓜片也很好吃,不要漏掉囉。

鵝肝醬菲力牛排(1050元),軟嫩的菲力搭配上鵝肝醬,味道更加鮮美。

紐約客牛排(1380元),附餐另外用碟子裝著。紐約客採用美國自然牛的牛肉,口感比菲力牛排更好。不過相對的價位也比較高些。

菲力牛排+義式焗海鮮特餐(920元),6 OZ.的菲力牛排搭配上咖哩醬汁的焗海鮮。用貝殼裝著的海鮮中有干貝、花枝等食材。可以同時品嚐到不同種類的主餐。

這裡的牛排不像一般西餐廳,會附上黑胡椒、磨菇之類的醬汁,只有提供現磨的黑胡椒以及岩鹽。品質優良的牛肉,只要沾'上些許的黑胡椒以及岩鹽就十分美味了。用了過多的沾醬反而會掩蓋掉肉質的自然鮮味呢~

餐後甜點,水果冰淇淋

提拉米蘇,底部有一塊薄薄的餅乾

這是提供給壽星的甜點,除了另外招待的布朗尼蛋糕外,上面還有生日快樂巧克力和一根小蠟燭,剛好讓壽星可以許願吹蠟燭~

 

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