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南豐魯肉飯 (建工店)

  • 位置: 台灣 高雄市 三民區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市三民區建工路385號
  • 電話: 07-3986398
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6311
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.330145
  • 緯度: 22.652428

景點內容

景點描述

在高雄有極高知名度的南豐魯肉飯有分店了。前幾天在高應大附近吃飯,剛好看到位於自強夜市人氣小吃南豐魯肉飯在建工路開了一家分店,隔天我們就迫不及待跑來品嚐看看分店的魯肉飯和總店是否一樣棒。

不同總店的小攤子以騎樓店面為用餐區,分店是整個都在店面裡,不管是點餐區或是內用區都是寬敞舒適,比總店感覺好很多。

分店終於有菜單,吃過總店的人都知道,點菜全靠一位配有麥克風的阿姨,將客人點的餐點告訴攤子前的服務人員,然後再送到客人面前。但有時送菜的服務人員也會搞不清是誰點了什麼,有時也會用喊的,常常會發現明明這桌客人比較晚點菜,卻是最先送上桌的情形,或許這樣的點菜方式是特色但也是缺點。現在分店的每一張桌子都有點菜單就不會發生總店的情況。

肉燥飯25元,香濃可口的肉燥飯搭配甜甜的酸菜,和總店的味道一模一樣好吃,吃了那麼多家的肉燥飯,就屬南豐最尬意。滷汁拌著白飯特別好吃。

雞肉飯30元,一點肉燥和雞肉絲,一樣都有淋滷汁配酸菜,雞肉絲本身沒有味道,全靠肉燥和滷汁來提味,跟其他的雞肉飯用雞油來提味的做法不一樣。這家的肉燥滷汁他的一大特色。

魯肉飯40元,大塊魯肉以瘦肉居多,帶一點肥肉,和總店總是肥瘦各半不同,不曉得只是湊巧還是真得如此。魯肉的肉質燉到軟嫩很好入口,南豐的強項就是很會滷肉,不管是肉燥飯到魯肉飯,味道就是很香醇很下飯。

油豆腐5元、滷貢丸5元、獅子頭10元,油豆腐和貢丸都被手腳快的老公給吃掉了。

獅子頭還好搶到一半,肉質蠻有彈性,裡頭還有肉汁流出,味道濃郁有一點過鹹很適合配飯。

滷白菜20元,和總店不同的是,這裡真得是滷大白菜,而非總店使用高麗菜,味道差不多,但口感上白菜比較軟,高麗菜吃來較清脆,各有千秋。

苦瓜封湯30元,每次來南豐都會點這道湯,苦瓜熬煮後吃來有淡淡苦瓜原本的苦味,就是喜歡帶有淡淡的苦瓜滋味,至於湯頭,喝起來過於鮮甜,但有可能是添加了調味料的結果。

現在有了分店後就不用大老遠跑到苓雅區,而且這裡停車比自強夜市的總店方便許多。想吃南豐魯肉飯的朋友可以不用大老遠跑到自強夜市才能吃到,算是一大福音,南豐魯肉飯至今還是我們吃過這麼多家肉燥飯當中,排名有前三名的店家,推薦給大家。

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