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乾杯燒肉居酒屋 (光明店)

景點內容

景點描述

竹北的光明一路是高級餐廳的一級戰區,乾杯日式燒肉是近兩年來進駐的高級餐廳之一,以往只在晚間營業的乾杯,目前假日中午也開始營業了,三角窗的店面在光明一路上十分顯眼,雖然晚上來吃氣氛比較嗨,不過晚上吃燒肉感覺身體比較有負擔,所以就找個假日來吃午餐。

店外的布告欄貼著最近的活動海報,光看這海報的設計就讓人感覺很熱情歡樂。

另一頭的海報說明了食材來源,強調乾杯對於食材有做嚴格的管控,請消費者安心食用。

入口處就是櫃台,櫃檯上擺了很多廣告文宣,擺放的很整齊,店家還提供乾洗手讓客人做手部消毒。

桌上的立牌說明淡水店與新竹光明店都推出了假日午餐的用餐時段,中午11:30到下午3:00的
用餐時段還蠻長的,我猜應該可以做個兩輪客人吧!

菜單選擇很多,以往燒肉店都以肉類和海鮮類居多,在乾杯還有種類不少的沙拉可以選擇,看起來都好好吃喔。

用餐環境的佈置維持乾杯一貫的熱情歡樂路線,牆上貼滿客人的親吻照,只要親嘴超過十秒並照相給店家就可以得到一盤免費的牛五花肉,這也是乾杯創立的噱頭之一。

午餐時段有很多帶小孩的家庭來用餐,午餐時段客人不像晚餐多,氣氛也比較輕鬆愜意,所以還蠻適合一家大小來用餐的。

一開始服務人員就會來加醬料,分別是新鮮檸檬汁與醬油,鹹味道不夠重的話,每桌都還有烤肉醬與胡椒鹽等等的調味料罐可以自行取用。

蔥鹽牛舌是每次必點的菜色之一。

只需要烤到五分熟的蔥鹽牛舌,烤的時候不需翻面,吃的時候只要直接將蔥捲在牛舌送進嘴裡就可以了~這牛舌吃起來鮮嫩多汁,雖然只有五分熟卻不會覺得腥,實在是很美味。

牛肉三種組合包含三種部位的牛肉,另外還附了一盤生菜與三種沾醬讓客人包著菜吃,不同部位的牛肉建議的熟度也不同,服務人員雖然有交待,但是我們實在記不得那麼多,就隨意烤來吃,包著生菜吃感覺很清爽,這裡雖然使用的是澳洲牛肉,但吃起來口感和口味卻沒有印象中那種澳洲牛肉過柴不夠鮮嫩的感覺,雖然沒有美國牛的特殊香味,不過口感很不錯。

味噌豬大腸是友人喜愛的菜色之一,烤起來不像牛大腸那樣油膩,口感也軟Q,加上淡淡的味噌香,口味和口感都不錯,包著生菜吃更好吃喔!

椒鹽霜降豬肉就是一般常說的松阪豬啦!烤到雙面微焦就可以食用了,肉質有些微脆,口感不錯,只是椒鹽灑得有些過重,感覺挺鹹的。

帆立貝奶油燒也是友人吵著要點的,帆立貝肉質鮮嫩,加上金針菇一起食用,感覺就是走健康路線的清淡菜色,表現並不突出。

海苔茶漬飯,有濃厚的日式風味,海苔很香,味道還不錯,只是茶汁有些過鹹,下次還是點白飯好了。

吃燒肉一定要配啤酒的,雖然這裡有不少酒類可以選擇,但我還是喜歡喝生啤酒,送來的溫度剛好,冰冰涼涼的,也沒有台灣啤酒那種苦味,喝起來很順口,一口燒肉一口生啤酒,不知不覺這大杯的生啤酒一下子就乾了!(未滿18歲請勿飲酒)

特色:歡樂的燒肉店
營業時間: 11:30 - 15:00(六-日) 17:00 - 23:00(LAST ORDER 22:30)
提供服務:
電話訂位、刷卡服務
價位:
每人平均消費NT750元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 鹽蔥牛舌160元
  • 椒鹽霜降豬肉160元
  • 牛肉三種組合450元
  • 味噌豬大腸頭100元
  • 生啤酒(大)110元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 鹽蔥牛舌
  • 生啤酒
  • 牛肉三種組合

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:熱情歡樂
座位:嬰兒座,長桌

固定優惠:
星期一至星期五晚餐19:30以前買單離場可享九折優惠,每晚八點將手中啤酒一口氣喝完就免費送一杯,親吻十秒鐘用用相機拍下就送一份牛五花

注意事項:
禁止攜帶外食、禁帶寵物

是連鎖店

推薦菜色

  • 鹽蔥牛舌
  • 牛肉三種組合
  • 生啤酒
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