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碳佐麻里 (府前店)

  • 位置: 台灣 台南市 安平區
  • 類型: 燒烤
  • 地址:
    台南市安平區府前路二段630號
  • 電話: 06-2983377
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 14679
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.183741
  • 緯度: 22.993582

景點內容

景點描述


 

台南-燒肉-碳佐麻里(府前店)

2010.11.28(日)下午18:20

天氣:秋天的晚上有點涼~


這裡可是Mimi最愛的餐廳喔~

她只要想到就會"盧"說要到有魚的那家碳佐麻里吃飯

所以咱們平均2個月左右就會來"交關"一次~

如果沒事先預約到了吃飯時間的話一定是要等的...

因為預約的人也很多~所以太晚預約的話也是要來現場抽號碼牌~

差不多六點就客滿開始要排隊叫號碼了

現場叫到7號~而咱們是28號...有的等囉~

還好外面椅子蠻多的~景色也還不錯~

餐廳的外圍都是咱家Mimi喜歡看的魚

漫長的等待也會遇到"急"事~來去廁所解放一下吧~

這裡的裝潢聽說花了"數"千萬元~當然廁所的裝潢也不錯喔!

小便池的牆上有置入性行銷蔬果清洗步驟的宣導讓顧客可以安心的食用

在噓噓的同時也提供牙線可以一邊剔牙喔!(好像不太衛生齁?)

這個是他們要推出的燒肉公仔嗎?

他們也有外賣的甜點禮盒囉~

日本料理吧台-只吃日式料理不吃燒肉的話可以坐在吧檯邊享用餐點喔

酒窖-裡面有很多種類的酒~要小酌的話可以來這裡挑喔~

飲料和甜點吧檯 廚房則是在後方裡面

很有設計風格的用餐環境

這裡座位數應該可以容納2~300人吧?!

咱們終於等到位置了(已等了50分鐘~)

菜單-他們還蠻常換菜色的~因為菜單的樣式咱們看過的就已經改好幾次了

咱們大都是點最經濟實惠的二人燒肉套餐再另外加點喜歡的料理

二人燒肉套餐的東西其實蠻多的

我們兩個大一小的話都可以吃的飽飽喔~

每桌都會有一壺熱雞湯

這一壺雖然是免費的不過真的很好喝喔~

咱們每人都會喝好幾碗呢!

(以前都會加點火鍋~不過後來覺得雞湯真的好喝所以就省起來囉~)

醬料-左邊橘紅色的是燒肉醬(微甜)

中間是招牌辣味噌(有點辣~不過味道真的很讚)

右邊黑色的是生魚片用醬油(哇沙米會隨生魚片附上)

下面的分別是竹鹽粉,辣椒粉和胡椒粉

以上就依個人喜愛的口味選擇調味料囉~

(其實肉烤好後都不沾調味料也蠻好吃的)

套餐的蔬食-蔬菜手卷

送來後要趕快享用才吃的到海苔的脆

裡面的蔬菜不會有菜腥味 加上有放花生粉感覺很香甜

套餐的蔬食-沙拉

除了蔬菜外也放了3~4種水果 沙拉醬蠻清爽的不會覺得膩

套餐的小缽-山藥釜蛋

就是茶碗蒸裡面加了山藥 口感還不錯~不過我不太喜歡"膏膏"的感覺

套餐的小缽-冷豆腐

像是冰過的雞蛋豆腐加上沾醬再撒上柴魚

這是套餐以外Mi媽加點的牛五花

他們的牛肉不錯吃~很多人來這不吃套餐都只吃牛肉喔~

套餐的豬肉套餐(B)

裡面有豬五花+雪花豬+豬小排

豬五花一定要趁未退冰趕快先烤~不然肉很容易黏在烤網上

(因為咱們都烤的變成肉絲~所以有問過服務人員)

豬五花的口感吃起來比較乾澀一點~不過比較香

豬小排吃起來的肉比較軟嫩

而雪花豬則是比較有嚼勁

海鮮盤-小海鮮(1)

有花枝+烤蝦和鯖魚一夜干

海鮮都蠻新鮮的 花枝和烤蝦都有醃製醬料很對味

不過我個人還是比較喜歡鯖魚~醃製的很入味又不會太鹹喔!

加點的三味雞肉

有蒜味雞柳+味噌雞肉和香草雞肉

都各有不一樣的味道~不錯吃!

 

副餐的雞肉盤

雞肉+雞腿軟骨和雞小排

雞肉料理的部分大都有醃製過很對味

而只有撒上胡椒鹽的雞軟骨是勇爸的最愛~

野菜盤-玉米+青椒+杏鮑菇

玉米和青椒上都有甜甜的沾醬
(每次服務人員都會說:玉米已經是熟的~烤熱就可以吃囉)
杏鮑菇則只撒上胡椒鹽(這樣就很好吃囉)

熊熊的炭火烤出美味的燒肉

他們爐具的抽風效果很不錯耶~

我們來過不下10次~每次吃完都不會感覺身上會殘留味道喔!

套餐附贈2碗白飯 我們都會再加點一碗(20元)

他們的白飯很Q很好吃 Mimi平均都吃1碗半以上喔!

Mi媽最愛的套餐飲料-可爾必思(乳酸菌的味道很濃喔)

勇爸的黃金香柚茶~吃的到果肉喔!!

甜品來囉~

這個是咱們每次必點的-杏仁豆腐花(熱的)

杏仁漿加入嫩豆腐再撒上杏仁片~真的好好吃喔!!

芝麻布丁-芝麻的味道很香濃耶~這個有在販售禮盒喔!!

如果事先告知是當天的壽星

服務人員會讓您戴上蛋糕帽並"非常"大聲的唱生日快樂歌給您聽

還有贈送水果拼盤和精美小禮物喔~

所以要慶生的話可以考慮來這喔~

碳佐麻里除了豪華的裝潢和美味的食材以外他們的服務也很讚喔~

只要在店內走動遇到服務人員一定會停下來禮讓並點頭問好

而且態度親切服務熱誠令人感覺備受尊寵(好像在打廣告喔...)

雖然上面所述猶如五星級飯店的等級不過價格還算中等在可接受的範圍喔~

像咱們一家三口這樣節儉的吃法 平均一次都1千元出頭就能飽足一餐了

不過也有聽說2~3個人都只吃頂級牛肉要花費6~7千元的喔~

所以來這裡可以依自己的口袋需求享用喜愛的美食喔!


 營業時間11:30~24:00
休假:無
刷卡:皆可
席位:240

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