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李海滷肉飯

  • 位置: 台灣 台中市 中區
  • 類型: 地方小吃 中式料理 路邊攤販
  • 地址:
    台中市中區三民路二段87號(第二市場)
  • 電話: 04-22260180
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2740
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.6818181
  • 緯度: 24.1402601

景點內容

景點描述

 

 

 

 

這是菜市場尋好味的第三彈, 每次談到台中第二市場, 裡面的美食實在好像是小叮噹的百寶袋(大叔雖然知道改名叫哆啦a夢, 但是還是覺得比較喜愛小叮噹這個名字), 隨便那一攤都能給人驚喜, 尤其到了深夜時候, 還是一樣有美食給肚皮打鼓的人補充體力!

 

                         

 

講到滷肉飯, 由於南北對於作法及名稱各有定義, 而台中剛好位在台灣的中間, 所以說法也因人而異, 台北的滷肉飯, 到了中南部就成了肉燥飯, 而爌肉飯同樣地就變成了滷肉飯了, 所以台灣雖然是一個小小的寶島, 但同樣的東西在南北就有不同的差異認知, 如果想知道進一步的差異, 考量參考維基百科 - 滷肉飯

 

 

                                             

 

而在台中第二市場內, 光滷肉飯的攤位就有三 ~ 四家, 多位在中山路(現為台灣大道一段)的入口進去就可以看到了, 而且每家的營業時間都不太一樣, 其中一家專門是在晚上開門營業的, 就是台中的深夜食堂 - 李海魯肉飯

 

                    

 

                                     

 

一進去就會看到大大的招牌及人來人往幾乎座無虛席的用餐客人

 

 

                                  

 

大大的價目就貼在旁邊的牆上

 

 

                                

 

而攤位上的各種食物, 讓人一看就忍不住口水直流, 好想都來一份喔! 店家準備了很多種的配菜, 店家會依據客人的Order來盛盤並送到客人的座位上

 

 

                                  

 

 

                          

 

 

                          

 

 

                                

 

 

                                   

 

 

                                         

 

而這兩鍋滷到非常入味, 閃亮動人的肉燥(北部稱滷肉)及滷肉(北部稱爌肉), 更是店家的靈魂

 

 

                             

 

 

                                   

 

如果在現場食用, 則需自己找到座位後, 再跟店員點菜, 之後店員會將所點的食物送到桌上給你, 吃飽後再去結帳; 之前朋友來台中找我的時候, 在他回去前說指名要去第二市場吃滷肉飯, 他之前自己來台中的時候就已經去吃過了, 這次再來台中, 念念不忘那個美好的味道, 所以二話不說立馬帶他前往, 對一個食量不大的人來說, 飯 + 菜 + 湯就已經非常飽足了

 

 

                         

 

這麼大塊的滷肉, 皮 + 脂肪 + 瘦肉實在滷得非常入味軟嫩, 色澤閃亮誘人, 入口讓你感覺肥而不膩; 每碗滷肉飯都還會配上幾片蘿蔔乾來搭配解膩, 也增加幾許不同的滋味

 

 

                                   

 

 

                                      

 

再來一盤青菜, 攤位上有七 ~ 八種不一樣的菜色供客人選擇, 有分大小盤, 點的時候要注意一下

 

 

                               

 

最後再來一個湯, 朋友點的是蝦仁湯, 店家都是準備好蝦仁, 等客人現點現處理的

 

 

                                 

 

而我則是因為我家老媽愛吃米飯, 所以通常都會來這邊買便當回去給我老媽當晚餐, 而這邊的肉燥飯便當是會讓客人選五樣菜, 以一般的便當來說, 通常都只有三樣青菜 + 一主菜而已, 所以這邊算是非常價廉物美

 

 

                                    

 

而每一樣配菜的份量都不少, 店家算是非常大氣的, 而且每一種配菜都蠻好吃的, 也很下飯

 

 

                                    

 

 

                                             

 

 

                                   

 

 

                                       

 

這種用刀切細丁的肉塊, 跟台北的滷肉用絞肉來作的方式也有些不一樣, 加上紅蔥及店家特有的配方, 不僅入味, 每一口都讓你會讚不絕口, 連我那挑嘴的老媽, 吃過後還會回味無窮

 

 

                                        

 

                                          

 

                                        

 

在台中第二市場內的滷肉飯攤位, 每一家都有其獨特的配方, 所以每一家都有不同的支持者, 但如果夜晚想要吃宵夜時, 第二市場裡有著美味的滷肉飯等候每一位饑腸轆轆的人, 他們絕對會用美味來填飽你的胃!

 

                                

 

                                 

 

                                 

 

                                  

 

                                  

 

                                 

 

李海魯肉飯

 

地址: 台中市中區三民路二段87號 (內98號攤位)

 

TEL: (04) 2226-0180

 

營業時間: 17:00PM ~ 05:00APM

 

價格: 套餐 NTid="mce_marker"0 ~NT$90 / 每份

 

付款方式: 現金

 

                           

 

   

 



李海滷肉飯應該是我口袋中放的最久,也最想吃的一家滷肉飯,前不久在幾位台中好朋友的帶領下殺到「台中第二市場」一償宿願(小虎忘了拍第二市場的外觀照)。

這就是小虎這個魯肉飯控日思夜念的「李海魯肉飯」,我們到的時候正好五點出頭,也是店家剛開的時候,所以我們想點的豬肝湯等在網路上頗為好評的內藏類清湯都還沒好!!。

那一大鍋魯肉,應該就是魯肉飯的湯底吧,看到就流口水。不過來這之前,小虎就聽說這的魯肉飯其實比較像是焢肉飯,所以大伙點的都一樣↓

通常這種焢肉,小虎都會交代店家要肥一點的(網上也很多人這樣建議),可惜大伙一邊聊天一邊點,也忘了交代老板,這塊還是好心的「亮亮」換了他那碗比較偏油的給我。

這邊說個意外插曲,當小虎在專心拍照時,突然聽到一聲慘叫,原來是亮亮跟我換完的那塊焢肉倒了!!。

這是我們點的配菜,一共四盤,貼心的「亮亮」怕我沒拍到魯肉飯還刻意把她的「魯肉飯」湊近鏡頭

先說說這看起來賣相十足的豆干,吃起來完全感覺不到重點,辣也不辣,豆干味也沒很跳,算是一道只有色無味的料理。

平淡無奇的滷豆腐(比起【華西街-小王清湯瓜仔肉魯肉飯】 的差多了)。

網上頗受好評的滷白菜,可惜小虎也不甚喜歡和【北投市場-矮仔財魯肉飯】 的滷白菜也是完全沒得比。

這牛筋很得「叭噗」的喜歡,but對小虎來說只能勉強算ok,好吧最少是四盤小菜中比較ok的。不過也可能是小虎偏愛較軟一點的牛筋 【虎亂吃一通】【樹林】意外的美食-宏記牛肉麵,味道也稍微有點牛燥味。

這碗說是「李海」的招牌肉丸冬粉,小虎只喝了一口湯就沒下文了,所以算是不予置評。

最後是這碗關乎我還會不會再來的「魯肉飯」(要說是焢肉飯也行)。首先這焢肉上層偏油的部位還算是肥嫩滑口,入口即化,可下面那層瘦肉就顯得柴了,咬起來不僅沒有半點肉汁,咬久了還有點難以吞下,再說這白飯更是不及格,看照片就了了,一整個糊了!!更慘的是淋上去的魯肉汁也沒什麼香氣,就像在扒白飯一樣(可能小虎的味道重了點)。

本文由【小虎食夢網】提供

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