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溪和食品

景點內容

景點描述

溪和食品有限公司於民國86年成立,到民國97年時受到宜蘭縣工策會的輔導,轉型成更親近社會大眾的觀光工廠,不僅以簡單卻不失重點的陳設讓普羅大眾瞭解漁業的歷史,還可以讓遊客動手動嘴試吃新鮮的漁產,而工廠主要有吻仔魚、丁香魚、薄鹽鯖魚、四破魚、鱈魚、蒲燒鰻、智利野生鮑魚、旗魚丸等等產品可以讓來到這裡的遊客帶些產品回去品嚐。

(上圖)觀光工廠以照片重現過去漁業的商業文化及漁民的生活

(上圖)小卷還蠻鮮美的,經過簡單的燙熟及後續處理步驟後,即把小卷冷凍起來,把大海的味道鎖在裡面,而且解凍後就可以吃了,肉質咬起來不會覺得老,淡淡的鹹味剛剛好。

(上圖)每一隻櫻花蝦都還蠻大隻的,如果炒米粉配上這味,不僅配色好看,味道更是一絕喔!

 

觀光工廠開放時間:週一到週六的上午九點到下午五點

附帶一提,喜歡新鮮漁獲的朋友有福囉,他們有提供-18度的冷凍宅配到府服務,如果一次購物達到3000元,就不用外加運費!

網友評論

交通方式

自行開車

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國道五號羅東交流道下,往親河路二段,過利澤簡橋,接到親河路一段,右轉接到北部濱海公路,左轉接利興二路,達目的地。

大眾運輸

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其他方式

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