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Lin Go 拎果

  • 位置: 台灣 高雄市 苓雅區
  • 類型: 西式糕點
  • 地址:
    高雄市前鎮區三多四路21號B1
  • 電話: 07-3389537
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2745
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.3033738
  • 緯度: 22.6135286

景點內容

景點描述

輕鬆.健康吃 迷你法式鹹派

【訊息】Lin Go 拎果|高雄市前鎮區三多四路21號(大遠百貨B1)

 

現在人對吃越來越講究,不僅要美味,外觀也很注重!高雄有西點業者,把傳統圓形的法式鹹派改良成縮小版,就為了讓女性顧客也能輕輕鬆鬆,美美的品嚐美食。
這是市面上傳統的法式鹹派,現在有西點主廚改良成迷你版,不只派的尺寸有別於傳統,外皮用派皮取代一般塔皮。招牌口味是德、法大結合,用德式脆腸加蕃茄醬當底,層層疊上磨菇,蘆筍和特調鮪魚餡;除了招牌,還有新研發的咖哩口味,來個中西大合併。

除了內餡,進烤箱前的淋上的奶醬調配;以及烘烤時,火候和時間掌控都是美味關鍵,溫度得維持在180度,時間得控制在20分鐘內。縮小版的法式鹹派,外型小巧,份量剛好,吃起來口感不膩,也不會有太多負擔。(民視新聞 陳乃瑛、鄭兆佐高雄市報導)

 
更新日期:2011/05/15
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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