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台南擔仔麵連鎖海鮮餐廳 (台中店)

景點內容

景點描述

白松露配海鮮 台式珍饈味
【訊息】 台南擔仔麵|台中市大墩路676號
 


白松露被視為是法式料理中,非常頂級的食材,有食物中的鑽石美譽,現在台中有餐廳業者,以傳統手法烹煮海鮮,再加上品質最好的迷你白松露,要散發中西合併的美味。
一顆顆看起來毫不起眼的白松露,卻被喜愛美食的法國人,當成食物中的鑽石,它的地位等同於台灣料理中的魚翅,非常貴重又美味白松露品質最好時期,就從11月中旬,一直到12月,這家海鮮餐館的老闆,不讓美食溜走,他先以台灣處理海鮮的好手法,發揮台式海鮮的精髓,臨桌馬上撒下片片白松露,非常豪氣,就是要讓顧客一口接一口。

業者不計成本,就是要讓台式松露海鮮餐打響名號,不過因為松露出土後的賞味期,只有短短10天,因為餐廳只採限量方式預購。(民視新聞余壽生台中報導)

 

 
更新日期:2009/11/07
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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  • 奶油焗明蝦
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  • 皇麻原汁鮑
  • 紅棗燕窩

 

業時間:11:00~23:00

公休日:無

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史
於台中交流道(台中)出口下交流道,朝台中市區方向前進,遇文心路二段右轉,至大業路左轉直行遇大墩路右轉可抵。

大眾運輸

編輯 歷史
搭乘27、72、81、6107路公車至[大墩路口站]可抵。

其他方式

編輯 歷史
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